神燈海鮮酒家 (18廣場)

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糯米炒膏蟹近日時令必試菜式🙌🏻煙韌焦香糯米飯上有一隻膏蟹。蟹蓋上橙黃色硬蟹膏實在好吸引，蟹鉗亦好多肉，非常好食。蟹肉菠菜豆腐有驚喜嘅一道菜。酥脆豆腐上舖上菠菜蟹肉，面頭再加上蟹籽，味道鮮香。黑松露玻璃燒鵝黑忟忟肥美燒鵝，帶有淡淡黑松露香，唔會太搶主角嘅香味。可以蘸酸梅汁或燒鵝汁。蜜汁脆燒鱔燒到金金黃黃，鱔皮香脆。蜜汁香甜加上鱔嘅油香，好誘人，果然係招牌菜之一。啫啫鮑魚雞四大隻厚身鮑魚，霸氣十足。火喉都好足。上菜時仍然啫啫聲。雞件都好多，幾入味。鮮鳳梨咕嚕肉中菜常見菜式，酸酸甜甜好滋味，可以做到外面酥脆內裡嫩滑，不錯。南乳脆香骨六大塊脆香骨，份量十足。如果有醬汁蘸會更開心。