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2013-04-06
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這裡因為居高臨下，所以出名是觀賞維港景色，但最近天色也不太好，經常下雨，但很早前已經訂了枱，心想這裡那麼難訂枱，既然訂了，即管照去吧，而且訂枱時他們也表示未必可以安排到window seat，就算欣賞不到景色也可享受天倫，一家人嘆下high tea吧！去到餐廳，安排坐位的男經理一直帶領我們走向一個corner 位，那裡有兩張四人枱，兩張也是window seat，心想莫非真的給我們window seat？誰知不單是窗口位，而是corner位那張，即是兩邊都是窗邊！我情不自禁地問：『真係這張？』經理說：『真的是這張，這張是全餐廳景色最靚的一張！』我輕拍了他膊頭幾下以表多謝！幸好坐下後仍可望見香港島及尖沙咀一帶的景色，食食下又被大霧濃罩著什麼也看不見，仿似在雲中享受下午茶，但到黃昏時又可見到太陽伯伯與我們say goodbye！今天的景色真令人喜出望外！講番D食物，Afternoon Tea Set 的食物款式非常豐富，每件細細件，看似份量小小，但結果是吃不完，要打包帶走呢！最高的一層有蕃茄乾忌廉芝士菠菜卷、鵝肝慕絲咖啡瑞士卷(一致通過這層最美味的一款)、酸青瓜忌廉芝士蕃茄卷，軟棉棉的蛋糕
去到餐廳，安排坐位的男經理一直帶領我們走向一個corner 位，那裡有兩張四人枱，兩張也是window seat，心想莫非真的給我們window seat？誰知不單是窗口位，而是corner位那張，即是兩邊都是窗邊！我情不自禁地問：『真係這張？』經理說：『真的是這張，這張是全餐廳景色最靚的一張！』我輕拍了他膊頭幾下以表多謝！幸好坐下後仍可望見香港島及尖沙咀一帶的景色，食食下又被大霧濃罩著什麼也看不見，仿似在雲中享受下午茶，但到黃昏時又可見到太陽伯伯與我們say goodbye！今天的景色真令人喜出望外！
講番D食物，Afternoon Tea Set 的食物款式非常豐富，每件細細件，看似份量小小，但結果是吃不完，要打包帶走呢！
最高的一層有蕃茄乾忌廉芝士菠菜卷、鵝肝慕絲咖啡瑞士卷(一致通過這層最美味的一款)、酸青瓜忌廉芝士蕃茄卷，軟棉棉的蛋糕，是咸點，似是怪怪的，但吃落又感覺良好；中層有香草脆餅(亦是一致通過這層最美味的一款`)、開心果紅桑子蛋糕、蕉糖咖啡慕絲、椰子朱古力脆、脆朱古力蛋糕；低層是英式鬆餅、提子鬆餅配果醬及奶油鬆餅忌廉、荔枝芒果杯。這層全部也非常美味，鬆餅真的非常鬆化，而奶油忌廉，香甜而且軟滑，而size也岩岩好，食下兩個也不會太飽！而荔枝芒果杯更是全個set是好味的，青香的荔枝味加上香甜的芒果味，味道非常匹配！總括來說，所以榚點也做得非法出色，不會太甜太膩！
茶的款式選擇非常之多，太太選了薑味香草茶，太太讚不絕口；兩個小朋友選了蘋果茶，但她們覺得似是香薰味；而我的咖啡只是合格，未算出色！如果茶壺用上一些小火來保溫會更加好一點吧！總結這裡是值得再來，但下次可能會秋冬季來，避過雨季吧！
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