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2015-11-30
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由於記念日想同男友享受一餐浪漫既法國餐，朋友就介紹左呢間社會企業餐廳，佢地將收入扣除開支後，全數用黎run庭恩兒童中心，食飯又可以做善事，於是就試一試 !一入去已經比充滿浪漫氣氛既聖誕佈置包圍，坐低左之後職員仔細地介紹menu上既食物。我地分別都選擇左4 course既dinner set,包括分別是前菜、湯、主菜和甜品，另外再加兩杯紅酒。首先黎左個welcome snack,蒜味cream cheese配蕃茄仔同個blinis好夾,仲配上外脆內軟既麵包。前菜我就選擇左鵝肝配焦糖蘋果醬，蘋果醬內仲有蘋果肉粒，清新的焦糖蘋果醬即時減少了鵝肝的油膩感，鵝肝非常香口。湯方面我就選擇左傳統法式洋蔥湯，洋葱軟熟有質感，在湯面既麵包夠乾身耐浸，唔會一patpat太淋身。主菜我order 左medium rare既 Angus beef配虎蝦，牛扖表面煎得微脆，入面鮮嫩多汁，肉汁令口感很豐富;虎蝦與avocado sauce好match，蝦亦非常新鮮彈牙。最後就到好驚喜既甜品時間，最愛朱古力既我當然係揀Chocolate Lover，一上枱我係立即心心眼，因為佢地用朱古力醬整成一個大心型，仲有一塊心
一入去已經比充滿浪漫氣氛既聖誕佈置包圍，坐低左之後職員仔細地介紹menu上既食物。我地分別都選擇左4 course既dinner set,包括分別是前菜、湯、主菜和甜品，另外再加兩杯紅酒。
首先黎左個welcome snack,蒜味cream cheese配蕃茄仔同個blinis好夾,仲配上外脆內軟既麵包。
前菜我就選擇左鵝肝配焦糖蘋果醬，蘋果醬內仲有蘋果肉粒，清新的焦糖蘋果醬即時減少了鵝肝的油膩感，鵝肝非常香口。
湯方面我就選擇左傳統法式洋蔥湯，洋葱軟熟有質感，在湯面既麵包夠乾身耐浸，唔會一patpat太淋身。
主菜我order 左medium rare既 Angus beef配虎蝦，牛扖表面煎得微脆，入面鮮嫩多汁，肉汁令口感很豐富;虎蝦與avocado sauce好match，蝦亦非常新鮮彈牙。
最後就到好驚喜既甜品時間，最愛朱古力既我當然係揀Chocolate Lover，一上枱我係立即心心眼，因為佢地用朱古力醬整成一個大心型，仲有一塊心型餅放係雪糕上面，太美了!!Chocolate Lover包括朱古力心太軟、朱古力雪糕和朱古力Brownie，重點係另外仲有一瓶朱古力醬放係面前隨時可以加，成件事實在太warm太sweet，佢地既朱古力真係好香好濃郁但又唔會話太甜太膩，非常值得一試。
由於我真係太鐘意朱古力，所以佢地推薦左我飲佢地既signature chocolate drink，呢杯朱古力係我飲過既朱古力中可以話係最好飲，非常濃郁而且甜度適中!!必試!!!
我同男友都好滿意呢餐法國餐，因為無論環境、服務、食物方面都好正!!!最緊要食飯之餘仲可以做善事!!一定會再黎!!
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