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2016-03-01
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星期五晚上諗住同男朋友食餐好既，尖沙咀出名多韓國餐廳，好多都以家庭式經營，選擇不多加上質素參差，想食下韓燒又食下其他韓國菜，睇睇下openrice就搵到呢間韓膳宮位於亞士厘道既商廈，人流不算多，七點去到唔洗等位餐廳內約有十多張檯，設有韓燒爐，座位及檯都好大張，地方闊落，裝修好有韓國既味道由於樣樣野都想食，店員建議我地食二人餐，韓燒同韓國菜樣樣都有韓國菜必有前菜，有六碟前菜，泡菜辣度夠，比較少見係蛋卷，個人最中意大豆芽，夠晒爽脆首先上碟係燒烤拼盤-有洋蔥、雞肉、牛肋骨、肉眼扒及大蝦。可以見到肉眼扒同牛肋骨都係肥瘦層層相隔。我地先燒香洋蔥基本上牛好快就得，唔好燒到全熟。肉眼扒同牛肋骨都好稔一咬即開，一的都唔韌！油香滲在口中，牛味充足，包埋生菜加麵豉醬食更有清新感覺。生菜爽脆冇苦味，麵豉醬惹味唔辣。另外店員提醒我地大蝦要燒好耐，幫我地放蝦係兩邊燒住先，果然食完晒的肉隻蝦就差不多熟。蝦開半，中間沾有醬汁，蝦肉好爽口新鮮，加上醬汁更有風味石頭鍋飯有得揀豬牛雞，我地揀左豬，一上菜熱辣辣滋滋聲，加上紅蘿蔔、芽菜、蛋及紫菜，加上韓式辣醬撈一撈，飯係珍珠米，撈完之後飯夾雜飯焦，脆脆有口感韓國菜當然不少得
位於亞士厘道既商廈，人流不算多，七點去到唔洗等位
餐廳內約有十多張檯，設有韓燒爐，座位及檯都好大張，地方闊落，裝修好有韓國既味道
由於樣樣野都想食，店員建議我地食二人餐，韓燒同韓國菜樣樣都有
韓國菜必有前菜，有六碟前菜，泡菜辣度夠，比較少見係蛋卷，個人最中意大豆芽，夠晒爽脆
首先上碟係燒烤拼盤-有洋蔥、雞肉、牛肋骨、肉眼扒及大蝦。可以見到肉眼扒同牛肋骨都係肥瘦層層相隔。我地先燒香洋蔥
基本上牛好快就得，唔好燒到全熟。肉眼扒同牛肋骨都好稔一咬即開，一的都唔韌！油香滲在口中，牛味充足，包埋生菜加麵豉醬食更有清新感覺。生菜爽脆冇苦味，麵豉醬惹味唔辣。
另外店員提醒我地大蝦要燒好耐，幫我地放蝦係兩邊燒住先，果然食完晒的肉隻蝦就差不多熟。蝦開半，中間沾有醬汁，蝦肉好爽口新鮮，加上醬汁更有風味
石頭鍋飯有得揀豬牛雞，我地揀左豬，一上菜熱辣辣滋滋聲，加上紅蘿蔔、芽菜、蛋及紫菜，加上韓式辣醬撈一撈，飯係珍珠米，撈完之後飯夾雜飯焦，脆脆有口感
韓國菜當然不少得人蔘雞湯，湯呈奶白色，蔘味充足，有半飯雞仲有糯米係入面，雞湯濃郁加上蔥花，甘香味美
仲叫左杯紅棗蜜，清甜解渴，韓燒飲蜜糖潤返整體黎講二人餐真係好夠食！食物質素不俗都幾抵食！
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