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2019-05-25
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家人試過這裡的海南雞覺得很好吃,所以順理成章來到這裡試泰菜!首先當然要點被極力推薦的無骨海南雞,其實雞味不算濃,可能是冰鮮雞的關係吧~不過雞皮滿滿骨膠原,每一個部分的肉質都十分嫩滑,搭配微微酸辣的醬汁頗有提升的效果。另外也是點了其他菜式,比較推薦的是燒豬頸肉,烤得很香,肉質肥瘦適中,醬汁也出色。至於生蝦方面,都算新鮮彈牙,不怕生吃海鮮的可以一試。明爐烏頭魚的酸辣湯底獨立而言也是非常不錯,可是不足以蓋掉魚身的泥味。如果對這種味道很敏感的你就要考慮考慮,或是試試冬蔭功明爐魚。清炒椰菜苗太老,侍應還聲稱椰菜苗偏老是正常的(是以為人家沒在外面試過椰菜苗?😂),不過最後他們還是換了通菜給我們,正常太多了。整體而言,菜式中規中矩,價錢也合理,在黃埔附近行開的話可以進去「醫一醫肚」。
首先當然要點被極力推薦的無骨海南雞,其實雞味不算濃,可能是冰鮮雞的關係吧~不過雞皮滿滿骨膠原,每一個部分的肉質都十分嫩滑,搭配微微酸辣的醬汁頗有提升的效果。
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另外也是點了其他菜式,比較推薦的是燒豬頸肉,烤得很香,肉質肥瘦適中,醬汁也出色。
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至於生蝦方面,都算新鮮彈牙,不怕生吃海鮮的可以一試。
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明爐烏頭魚的酸辣湯底獨立而言也是非常不錯,可是不足以蓋掉魚身的泥味。如果對這種味道很敏感的你就要考慮考慮,或是試試冬蔭功明爐魚。清炒椰菜苗太老,侍應還聲稱椰菜苗偏老是正常的(是以為人家沒在外面試過椰菜苗?😂),不過最後他們還是換了通菜給我們,正常太多了。
整體而言,菜式中規中矩,價錢也合理,在黃埔附近行開的話可以進去「醫一醫肚」。
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