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2024-05-28
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如果你喜歡食生煎包係爆湯汁嘅， 呢間店嘅生煎包絕對可以滿足到你。我所知道生煎包做法主要會分為兩派，一派會係包皮較厚，較硬， 內裏比較少湯汁。 而今日食呢間店做法會係包內湯汁較多，皮較薄。但兩派嘅包底都會生煎得夠金黄酥脆。 講到底各派都會有各自嘅捧場客。我兩款都有食過，但我個人會較喜歡包內多湯汁個款。唔肚餓只是想過吓口瘾關係，我只叫咗兩隻招牌生煎包 （$20/2隻)，另外1隻蟹黄生煎包 ($18/隻)。 蟹黄生煎包會比招牌生煎包多一份油甘香。 包內豬肉份量都幾足。 生煎飽是算唔錯。至於餐牌上其他食物選擇唔算太多， 食物上亦唔太吸引到我°
我所知道生煎包做法主要會分為兩派，一派會係包皮較厚，較硬， 內裏比較少湯汁。 而今日食呢間店做法會係包內湯汁較多，皮較薄。但兩派嘅包底都會生煎得夠金黄酥脆。 講到底各派都會有各自嘅捧場客。我兩款都有食過，但我個人會較喜歡包內多湯汁個款。
唔肚餓只是想過吓口瘾關係，我只叫咗兩隻招牌生煎包 （$20/2隻)，另外1隻蟹黄生煎包 ($18/隻)。
蟹黃生煎包
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招牌生煎包
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蟹黄生煎包會比招牌生煎包多一份油甘香。 包內豬肉份量都幾足。 生煎飽是算唔錯。至於餐牌上其他食物選擇唔算太多， 食物上亦唔太吸引到我°
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