陳家廚房

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酒店地庫地方大，坐得舒適。兩個人叫左個AFTERNOON TEA SET食物分兩層放置黑松露蘑菇撻精緻嘅蘑菇撻，因有黑松露，所以唔算甜。魚子醬溏心蛋魚子醬作點綴，唔會太咸。鵝肝多士薄薄的鵝肝夾埋多士，食落唔會膩。黑松露碎蛋沙律軟包麵包軟熟，入口有滿滿的黑松露碎蛋。楊枝甘露布甸顏色襯托出嚟好靚，甜度適中。橘子檸檬法式金磚蛋糕好精緻而帶有酸甜味嘅蛋糕。熱情果法式千層酥帶甜嘅千層酥，入口有層次感。蜜柑橘慕絲蛋糕蜜柑味嘅慕絲蛋糕，口感好滑。傳統英式鬆餅鬆餅唔會大乾。配左三款:有果醬、朱古力醬、奶油忌廉。配搭熱茶最適合黑加侖子紅茶伯爵茶