麵屋一平安 (Closed)

一直以來到麵屋一平安用膳，都只會點他們的招牌拉麵，這次品嚐他們的新出品——照燒雞扒飯！照燒雞扒飯以日式方形便當盒盛載，份量頗多。上菜時便當仍冒著煙，熱騰騰的，溫度佳！便當的醬汁採用照燒饅魚飯的饅魚汁，味道有保證。米飯軟硬適中，口感不錯，吃得出是採用日本米烹調。可惜雞扒令人有點失望，口感過硬，而且肉汁欠奉，與我想像中鮮嫩多汁的雞扒相去甚遠，可能是煮的時間過長了。這個飯就沒有下次了。當然，店員的服務態度仍是值得一讚的！