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2021-10-18
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假期晚上同朋友去食四川菜。一入到去，望到裝修幾簡潔，幾有特色。同朋友張枱幾大張，坐落幾舒服。蜀香酸菜桂花魚 $298讚讚酸菜魚湯底飲落好夠咸酸味，之前食過個啲一係比較淡，一係就好濃，我會覺得佢既酸味係適中岩岩好，唔會好重口味又唔夠味。雖然係四川菜，唔會全部菜式都係辣既，店鋪會俾客人揀辣同唔辣。佢既咸酸菜真係好爽好夠味，加埋花椒既麻香，好食！另外，叫桂花魚唔會失望，食落有鮮魚味，而且肉質幾滑，份量唔多都唔少，多啲啲會開心啲除左桂花魚，仲有另外兩款唔同既魚做選擇。·清炒萵筍絲 $58萵荀食落夠新鮮同爽脆，鐘意食落萵筍既朋友不妨叫一個小菜試下！雖然用炒既方式煮，但食落一啲都會油，清爽！·重慶小麵 $52同朋友睇少左個酸菜魚份量，仲叫左碗麵，湯飲落既味道係幾特別的，係平時唔會飲到味道，我唸呢啲就係重慶既味道啦！🤣麵質唔林，仲好有咬口，係偏硬啲既。我自己本身鐘意食啲硬身既麵，所以我幾鍾意個麵
蜀香酸菜桂花魚 $298
讚讚酸菜魚湯底飲落好夠咸酸味，之前食過個啲一係比較淡，一係就好濃，我會覺得佢既酸味係適中岩岩好，唔會好重口味又唔夠味。雖然係四川菜，唔會全部菜式都係辣既，店鋪會俾客人揀辣同唔辣。佢既咸酸菜真係好爽好夠味，加埋花椒既麻香，好食！另外，叫桂花魚唔會失望，食落有鮮魚味，而且肉質幾滑，份量唔多都唔少，多啲啲會開心啲除左桂花魚，仲有另外兩款唔同既魚做選擇。
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清炒萵筍絲 $58
萵荀食落夠新鮮同爽脆，鐘意食落萵筍既朋友不妨叫一個小菜試下！雖然用炒既方式煮，但食落一啲都會油，清爽！
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重慶小麵 $52
同朋友睇少左個酸菜魚份量，仲叫左碗麵，湯飲落既味道係幾特別的，係平時唔會飲到味道，我唸呢啲就係重慶既味道啦！🤣麵質唔林，仲好有咬口，係偏硬啲既。我自己本身鐘意食啲硬身既麵，所以我幾鍾意個麵
蜀香酸菜桂花魚
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重慶小麵
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清炒萵筍絲
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