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2023-04-22
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行完屯門幾個大商場，是時候吃晚飯啦！我哋揀咗新開張餐廳 "川魔- 龍門一番"，係食四川及燒烤菜式，可以揀辣或唔辣，感受下四川特色風味 ~餐廳以淺木色為主，地方雖然不是很大，但裝修時尚新穎，感覺舒適。睇吓餐牌先，有好多優惠，包括川味活燒生蠔 (限時優惠 $10/隻，原價 $28/隻)、留言和訂座即時有88折優惠及免費成為會員(會員費價值$350)、成為會員待遇 (包括 : 1. 消費有9折優惠，2. 優先訂座，3. 定期贈送會員優惠，4. 半價飲品(不包括生啤類)。酸菜烤魚 $328最近發現依間餐廳有烤魚食，魚嘅種類有江團魚、老虎斑及海鱸魚。我揀咗江團魚，條魚都幾大條，煮法亦都有5款選擇 : 香辣孜然烤魚、川風泡椒烤魚、金湯烤魚(唔辣)、酸菜烤魚(唔辣)及青花椒麻香烤魚。隔咗好耐冇食烤魚喇，好大鍋，真係足夠兩個人食呀，魚肉份量頗多，肉質鮮嫩多汁，而酸菜味道少少鹹、酸酸地，好開胃，仲有好多配菜，加上清甜嘅湯底，鮮味十足，必食推介。川燒生蠔 (推廣價 $10 /隻，原價$28)呢個好惹味，滿滿蒜蓉、蔥花同辣椒鋪係面，蠔好新鮮，燒烤過份外香口，好 juicy，依個價錢真係超值。黑木耳拌
餐廳以淺木色為主，地方雖然不是很大，但裝修時尚新穎，感覺舒適。
睇吓餐牌先，有好多優惠，包括川味活燒生蠔 (限時優惠 $10/隻，原價 $28/隻)、留言和訂座即時有88折優惠及免費成為會員(會員費價值$350)、成為會員待遇 (包括 : 1. 消費有9折優惠，2. 優先訂座，3. 定期贈送會員優惠，4. 半價飲品(不包括生啤類)。
酸菜烤魚 $328最近發現依間餐廳有烤魚食，魚嘅種類有江團魚、老虎斑及海鱸魚。我揀咗江團魚，條魚都幾大條，煮法亦都有5款選擇 : 香辣孜然烤魚、川風泡椒烤魚、金湯烤魚(唔辣)、酸菜烤魚(唔辣)及青花椒麻香烤魚。隔咗好耐冇食烤魚喇，好大鍋，真係足夠兩個人食呀，魚肉份量頗多，肉質鮮嫩多汁，而酸菜味道少少鹹、酸酸地，好開胃，仲有好多配菜，加上清甜嘅湯底，鮮味十足，必食推介。
酸菜烤魚
$328
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呢個好惹味，滿滿蒜蓉、蔥花同辣椒鋪係面，蠔好新鮮，燒烤過份外香口，好 juicy，依個價錢真係超值。
川燒生蠔
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白色細細條係溫室蓮藕苗，都係第一次聽同食，較為罕有。質地爽爽脆脆，口感有啲似荀，味道好清新，黑木耳同樣都好爽，好吃嘅開胃前菜。
黑木耳拌溫室蓮藕苗
$58
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用椰子殻裝住雪葩，椰子味非常濃厚，質地幼滑，好似食緊雪糕一樣。
椰子雪葩
$48
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鮮果成份係蘋果加西柚，清甜潤喉，而伯爵茶味道亦夠出，不會蓋過鮮果嘅香味，甘甘地甜甜地，唔錯呀。
鮮果伯爵紅茶
$32
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呢杯同樣都揀咗伯爵茶，不過係以冷泡方式製成，口感完全唔一樣，甘味醇厚，配搭荔枝同椰果，味道清甜。
茘枝椰果冷泡伯爵紅茶
$32
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