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2021-12-17
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四川成都十強火鍋店 - 碼頭故事一直都有聽聞過成都十強火鍋店 - 碼頭故事已經係香港開左分店，但我一直都未抽到時間去試，咁岩近排識到一個祖籍四川既朋友，於是唔理三七二十一決定約埋好友去打一場經典老川味既火鍋！位處尖沙咀既碼頭故事地點超方便，相約各方好友亦好合適！內裡大細燈籠高高掛，長木檯加木板凳充滿中國風情，間隔較多呢點我最中意，即使係夜爆場都唔覺得嘈吵！岩岩坐低侍應就送上生蒜、香蔥、芫荽及獨立包裝既芝麻香油，想食辣又受唔到的朋友必要點用呢個香油，佢原來係解辣能手黎架！牛油鴛鴦鍋 (豬骨湯 + 牛油紅鍋 中辣) $159湯底仲有蕃茄湯或豬骨湯揀，我就揀豬骨湯，因為好特別，豬骨煲出黎既湯清清地幾好飲。牛油紅鍋中辣，好濃郁既麻辣味，朋友話個麻辣湯底好飲 (未開始食已經飲飲哂啲湯啦，不過我就唔識欣賞啦，因為我唔食辣既)因為叫既菜都比較多，就唔一一列哂出黎啦，只係列部分覺得比較好食果幾樣啦鮑魚 $48 隻 x2好大隻新鮮鮑魚，肉質爽口嫩滑，好正呀，建議係放落豬骨湯度煮先唔會影響佢既鮮味 !新鮮雞件 $78雞件既肉質夠嫩滑，有齊雞胸、雞翼、雞槌，中意食雞既朋友一定唔可以錯過 !羊肉卷150g $
一直都有聽聞過成都十強火鍋店 - 碼頭故事已經係香港開左分店，但我一直都未抽到時間去試，
咁岩近排識到一個祖籍四川既朋友，於是唔理三七二十一決定約埋好友去打一場經典老川味既火鍋！
位處尖沙咀既碼頭故事地點超方便，相約各方好友亦好合適！
內裡大細燈籠高高掛，長木檯加木板凳充滿中國風情，間隔較多呢點我最中意，即使係夜爆場都唔覺得嘈吵！
岩岩坐低侍應就送上生蒜、香蔥、芫荽及獨立包裝既芝麻香油，想食辣又受唔到的朋友必要點用呢個香油，佢原來係解辣能手黎架！
牛油鴛鴦鍋 (豬骨湯 + 牛油紅鍋 中辣) $159
湯底仲有蕃茄湯或豬骨湯揀，我就揀豬骨湯，因為好特別，豬骨煲出黎既湯清清地幾好飲。
牛油紅鍋中辣，好濃郁既麻辣味，朋友話個麻辣湯底好飲 (未開始食已經飲飲哂啲湯啦，不過我就唔識欣賞啦，因為我唔食辣既)
因為叫既菜都比較多，就唔一一列哂出黎啦，只係列部分覺得比較好食果幾樣啦
鮑魚 $48 隻 x2
好大隻新鮮鮑魚，肉質爽口嫩滑，好正呀，建議係放落豬骨湯度煮先唔會影響佢既鮮味 !
新鮮雞件 $78
雞件既肉質夠嫩滑，有齊雞胸、雞翼、雞槌，中意食雞既朋友一定唔可以錯過 !
羊肉卷150g $113
大大塊羊肉，但就無羊肉既騷味，好正呀 !
唐生菜 $32
新鮮爽脆又好味，可以幫手吸油無咁肥 !
手工青笋片 $55
呢個打邊爐一定要點，真係又薄又好食，唔洗下下食肉咁膩 !
正大午餐肉 $48
同平時既午餐肉唔同，係爽口好多，佢應該唔會係市面上買到既午餐肉黎 !
蝦滑 $113
爽口彈牙蝦滑，特別好味，無估錯應該係人手打既 !
整體黎講食物有特式，價錢方面算係中規中矩。所有員工態度都好好，對我們第一次到訪得好有耐性咁講解，係值得再光顧既小館 !
碼頭故事(尖沙嘴店)
地址:尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場1樓101號舖
訂座電話: 2319 2988
營業時間: 星期一至日 17:30-02:00
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