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第一次來到四季酒店享用下午茶 位於酒店大堂中庭旁的 ᴛʜᴇ ʟᴏᴜɴɢᴇ以整幅玻璃幕牆打造光與影 高樓底空間跟木系的舒適用餐環境打造了充滿陽光愜意的優雅氛圍最近 ᴛʜᴇ ʟᴏᴜɴɢᴇ 跟日本糕點大師和泉光合作推出融合日本元素和法式風格的全新下午茶採用日本季節限定水果打造一系列精緻茶點無論是賣相跟味道都是水準之作 . ᴄʜᴇғ ᴋᴏɪᴄʜɪ ɪᴢᴜᴍɪ ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ sᴇᴛ  .✺ sᴀᴠᴏᴜʀɪᴇs  ✺๑ ғᴏɪᴇ ɢʀᴀs ᴘᴀʀғᴀɪᴛ๑ ᴘᴜʟʟᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ᴋɴᴜᴄᴋʟᴇs ᴡᴀғᴇʀ๑ ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ᴇɢɢ ᴀɴᴅ ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ sᴀɴᴅᴏ๑ ʙʟᴜᴇ ᴘʀᴀᴡɴ ᴡɪᴛʜ ᴡʜɪᴛᴇ ᴛᴏᴀsᴛ以上乘食材打造一系列精緻高質鹹點口感豐富的手撕豬腿配韓式泡菜籽很惹味輕盈玉子綠茶三文治加上魚子醬添風味小朋友口味的我最愛蛋黃醬配蝦多士✺ sᴡᴇᴇᴛs ✺๑ ᴠᴇʟᴜᴅᴏ๑ ᴛᴏᴘᴀs๑ ʜᴀɴᴀʙɪ๑ ᴄɪᴛʀᴜs ʙᴀʙᴀ๑ ᴡᴀsᴀɴʙᴏɴ ᴍᴇʟᴏɴ sʜᴏʀᴛ ᴄᴀᴋᴇ甜點方面加入不少限定水果作配搭滑溜菠蘿蜜瓜慕絲奶凍充滿仲夏風情日本金橘蜜柑配
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第一次來到四季酒店享用下午茶 
位於酒店大堂中庭旁的 ᴛʜᴇ ʟᴏᴜɴɢᴇ
以整幅玻璃幕牆打造光與影 
高樓底空間跟木系的舒適用餐環境
打造了充滿陽光愜意的優雅氛圍

最近 ᴛʜᴇ ʟᴏᴜɴɢᴇ 跟日本糕點大師和泉光合作
推出融合日本元素和法式風格的全新下午茶
採用日本季節限定水果
打造一系列精緻茶點
無論是賣相跟味道都是水準之作 


. ᴄʜᴇғ ᴋᴏɪᴄʜɪ ɪᴢᴜᴍɪ ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ sᴇᴛ  .
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✺ sᴀᴠᴏᴜʀɪᴇs  ✺
๑ ғᴏɪᴇ ɢʀᴀs ᴘᴀʀғᴀɪᴛ
๑ ᴘᴜʟʟᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ᴋɴᴜᴄᴋʟᴇs ᴡᴀғᴇʀ
๑ ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ᴇɢɢ ᴀɴᴅ ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ sᴀɴᴅᴏ
๑ ʙʟᴜᴇ ᴘʀᴀᴡɴ ᴡɪᴛʜ ᴡʜɪᴛᴇ ᴛᴏᴀsᴛ
以上乘食材打造一系列精緻高質鹹點
口感豐富的手撕豬腿配韓式泡菜籽很惹味
輕盈玉子綠茶三文治加上魚子醬添風味
小朋友口味的我最愛蛋黃醬配蝦多士
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✺ sᴡᴇᴇᴛs ✺
๑ ᴠᴇʟᴜᴅᴏ
๑ ᴛᴏᴘᴀs
๑ ʜᴀɴᴀʙɪ
๑ ᴄɪᴛʀᴜs ʙᴀʙᴀ
๑ ᴡᴀsᴀɴʙᴏɴ ᴍᴇʟᴏɴ sʜᴏʀᴛ ᴄᴀᴋᴇ
甜點方面加入不少限定水果作配搭
滑溜菠蘿蜜瓜慕絲奶凍充滿仲夏風情
日本金橘蜜柑配 ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ 帶來一絲酸甜口感
除了三層架 店員隨後端上每人一件切件蛋糕
夾層有北海道熟成赤肉蜜瓜 綿密蛋糕中帶 ᴊᴜɪᴄʏ
並以名貴和三盆蔗糖作蛋糕材料 清甜不膩 
整體口感清爽 相當滿足
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✺ sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ sᴄᴏɴᴇs ✺
๑ ғᴏᴜʀ sᴇᴀsᴏɴs sᴄᴏɴᴇ 
   ᴡ/ ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ғᴏʀᴇsᴛ ʙᴇʀʀɪᴇs ᴊᴀᴍ, 
   ᴘʜʏsᴀʟɪs-ᴀᴘʀɪᴄᴏᴛ ᴊᴀᴍ & ᴅᴇᴠᴏɴsʜɪʀᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ
招牌的經典四季鬆餅烤焗得外層超香脆
個人愛吃口感豐富的野莓鬆餅
配上酸甜開胃的自家製野莓果醬
甜度恰到好處的燈籠果杏桃醬跟 ᴄʟᴏᴛᴛᴇᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ
相當完美的組合

✺ ʙᴇᴠᴇʀɢᴇs ✺
๑ ɪᴄᴇᴅ ʟᴀᴛᴛᴇ
๑ sʟɪᴠᴇʀ ʟᴇᴀғ ᴛᴇᴀ
下午茶每人包括一杯茶/咖啡
友人對濃郁醇厚的冰拿鐵相當滿意
我的白毫銀針白茶帶幽幽清香 韻味悠長
想更有層次的儀式感 亦可加配餐酒或特飲

食物水準相當出色 環境典雅又帶一點輕鬆氣氛
很適合女生在這邊享受一個優雅下午茶時光
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-08-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Tea)