鴻師傅 (Closed)

在官塘區見完客後,正是晚飯時段,剛好見東廣場地下有好多食市,就選擇鴻師傅來食晚飯。一入店見店有好多鴻師傅獎狀陳列。這店是快餐形式, 要買票先, 待顯示牌通知出去取食物。(雲腿上湯蘿蔔 $28)這蘿蔔夠軟腍,並吸收雲腿上湯精華, 十分好食。(即燒叉燒皇飯加煎蛋 $53)這叉燒顏色偶紅且富光澤,肉質腍身,蜜甜濃郁,瘦肉腍,半肥化, 滋味無窮。這太陽蛋沒太多燶邊,但切開時有蛋汁流出,攪乾爽富嚼勁的白飯一流。