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2019-08-14
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法式焦糖燉蛋Creme Brulee $50相信好多人都聽過Paul Lafayet嘅法式焦糖燉蛋好岀名,但價錢亦唔平,所以一直都未試過,今日有時間等等朋友所以就決定試下。本身係雪喺雪櫃嘅焦糖燉蛋,當你order嘅時候,店員會即時喺面灑上砂糖,再用火槍燒成焦糖,香氣四溢。選擇左堂食,所以溫度最正,整啖係又凍又暖。焦糖燉蛋嘅燉蛋非常幼滑,入口即溶,重要嘅係,焦糖燉蛋唔會好甜,所以平時叫野飲會少甜嘅我都覺得無問題。食過之後,覺得貴得有道理呢!
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