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2018-11-17
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在朋友介紹下,平時喜歡食車仔麵的我首次品嚐在中環新開業的台式車仔麵😋當中不乏有很多來自台灣的小食和餸菜可供選擇。湯底方面,可選美人湯/麻辣湯,而我就選了美人湯配咖哩醬及稻庭烏冬加四款包括鴨血,蘿蔔,豬大腸和千層豆腐!要贊一贊的是以千層豆腐加以美人湯底很入味,烏冬彈牙🤤🤤最意想不到的是湯裏有桃膠,而且體積亦不少,十分爽口又滋補養顏👍🏻👍🏻下次會再試試其他款式的餸菜和湯底,特別是中午經已售罄的炸豆皮🥰
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