原藝

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2017年，佢哋在太子試業時，品嚐過佢哋嘅食物，當時嘅羊架同牛舌，真係回味，不過之後再去，己經不在了。以為佢哋冇做，再搵唔到，又俾我見到佢哋出post，立即聯絡下，原來搬了地方。講番今次生日飯，真係要預約㗎，唔係就冇位囉！入到去，環境好幽靜，有些音樂，唔會太大聲，令人好舒服。我哋點咗炭燒M4和牛牛板腱同肉眼，仲有青口，前菜有慢煮牛面肉同凱撒沙律，最後有甜品杏仁榛子餅同雙重朱古力餅。先講前菜，要提當然係牛面肉，真係好淋，好嫩口。跟住兩個湯，一個週打魚湯一個龍蝦湯，兩個湯底都非常濃郁，好香嘅鮮魚同龍蝦味，兩個字-足料。主菜M4出場，俾佢嚇一嚇，成塊扒大過一隻男人手。油份充足，炭燒後令肉質滿佈油香，不過都係份量驚人，食三分之二己經好飽。另一個五成熟肉眼，就真係整得剛剛好，皮香脆內部粉紅色嫩肉，充分肉汁。最後兩份甜品，食完口內仲充滿榛子杏仁同朱古力味，不是太甜的甜品，令全個晚餐畫上完美嘅句號。可惜係未能嘗試到傳說中好味嘅檸檬撻。