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2014-03-29
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今晚，我帶爸爸及姐姐去灣仔一間樓上餐廳吃法國菜，感覺好滿足。那間法國餐廳之前在尖沙咀的，我已去過多次，現在搬了去灣仔，全新裝修，地方寛敞，色彩一樣是橙色，但格調提高了很多。我們第一枱去到，於是四圍參觀及拍照。那裏環境開揚，眼前還有一個很寬闊的大玻璃窗，望出窗外，心曠神怡。坐了一會就開餐喇！最先吃麵包，那是廚師自製的，鬆軟及暖熱的，新鮮出爐，好好味啊！而龍蝦湯味道鮮甜，份量適中。頭盆吃鵝肝及三文魚龍蝦，外脆內軟，入口融化，味道很好。主菜是我最喜愛的和牛，新鮮嫩滑，很美味。甜品方面，我尤其喜歡法式糖霜配鮮果，那個糖霜底就像麥提沙中間的脆卜卜糖霜，甜脆可口，吃後很是滿足。我一味掛住吃及傾偈，已忘記拍下所有食物的照片，我下次一定要補影番。大廚 Michael Wong 的廚藝仍保持到水準，又出來同我傾偈，問吓意見，很親切啊！大廚 Michael 特別介紹，他們的餐廳可分隔出一間獨立的房間，如約了一大班朋友聚會，又想有獨立空間，我現在多咗一個好選擇了。侍應服務態度亦很好，有笑容又招呼週到。今餐真是令我們很難忘啊！
今晚，我帶爸爸及姐姐去灣仔一間樓上餐廳吃法國菜，感覺好滿足。那間法國餐廳之前在尖沙咀的，我已去過多次，現在搬了去灣仔，全新裝修，地方寛敞，色彩一樣是橙色，但格調提高了很多。我們第一枱去到，於是四圍參觀及拍照。那裏環境開揚，眼前還有一個很寬闊的大玻璃窗，望出窗外，心曠神怡。
坐了一會就開餐喇！最先吃麵包，那是廚師自製的，鬆軟及暖熱的，新鮮出爐，好好味啊！而龍蝦湯味道鮮甜，份量適中。頭盆吃鵝肝及三文魚龍蝦，外脆內軟，入口融化，味道很好。主菜是我最喜愛的和牛，新鮮嫩滑，很美味。甜品方面，我尤其喜歡法式糖霜配鮮果，那個糖霜底就像麥提沙中間的脆卜卜糖霜，甜脆可口，吃後很是滿足。我一味掛住吃及傾偈，已忘記拍下所有食物的照片，我下次一定要補影番。大廚 Michael Wong 的廚藝仍保持到水準，又出來同我傾偈，問吓意見，很親切啊！大廚 Michael 特別介紹，他們的餐廳可分隔出一間獨立的房間，如約了一大班朋友聚會，又想有獨立空間，我現在多咗一個好選擇了。侍應服務態度亦很好，有笑容又招呼週到。今餐真是令我們很難忘啊！
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