龍鳳祥餃子館 (Under Renovation)

與友人在佐敦一帶購物，是幫家人購買物品。路過此店，想起曾到過深水步的總店，味道很特出，於是來此再回味一番。這分店面積較小，裝飾也大致相同，只是簡潔一點。我們選擇了兩個麵食，一份小吃，兩杯豆漿，不多也不少。先送上豆漿，豆味濃，甜味剛好。四川擔擔麵，入口麵條柔韌適中，花生氣味很香，可是沒有一般擔擔麵的滯口感，相比下較清，還有點點醋香，估計是加了點白醋的效果，令整個湯及味道變得很清新。白菜豬肉麵配牛犇湯底，牛犇湯底，色澤依然深濃的顏色，有如濃茶一樣，湯濃滿滿肉味，肉味香之餘又沒有羶味，感覺上湯底濃厚度稍淺。選擇了幼麵，同樣地入口柔韌適中，由於選擇牛犇湯底，更顯麵的香味。白菜豬肉餃清而淡，清中帶香，仍然不錯。牛犇一塊一塊，肉味濃厚，沒有羶味。醉雞，有酒香，又可吃到雞肉香味，不會被酒味遮蓋，醉雞下面的青瓜，清爽依然，卻沒有沾到酒的味道。相比與深水步的總店味道沒那濃厚，整體味道依然，香濃而豐有自己的風格及特色，並沒有失掉味道，仍然非常吸引。