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2023-10-17
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今天和外母來飲茶,水準大有改善。至少今天的茶夠熱。海哲爽脆,我們也很喜歡那疑似萵筍的配菜十分配合。牛柏葉是本人很喜歡的點心,但現在不是每間酒樓都有供應。這裡的牛柏葉味道不錯,有咬勁。這裡的棉花雞蒸的好淋,有肉味。魚肚和雞都很好味。個人不太喜歡鮑魚燒賣,如果有其他燒賣選擇就好了。這個金銀蒜蒸勝瓜十分好味。叉燒腸粉皮薄而煙韌,不錯不錯。鹹菜豬肚湯十分足料這個炸豆腐十分美味,食到停唔到口。名苑應該係杏花邨最好食嘅酒樓。
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