家上海 (形點 I)

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繼曼谷之遊，上週清邁親子旅行也完成後，一家人回港首頓吃的，就是家上海。雖然上海非我家，但當日陰雨紛飛的天氣，真的令人很想吃熱暖上海菜！在泰國吃了很多糯米飯，也吃過軟叭叭的雞飯，怪想念有口感的炒飯，這天首先點了 揚州炒飯 ($78)。成品粒粒分明，一看而知是好東西，一家四口狂掃！連平日不喜吃米飯的妹妹也吃了不少，的確高質素。從來也愛這裡的 雪菜黃魚湯麵 ($78)，這天也點了一份，讓愛麵食的妹妹可以吃飽點。欣賞雪菜不會太鹹，拌在麵中吃正好；而鮮甜湯中又有超多黃魚粒，吃得很滿足。不過最回味的，還是半窩的 砂鍋雲吞雞 ($188)。一家四口吃半窩好像有點誇張，但真的太想念中式熱熨鮮美的雞湯，吸收了娃娃菜汁後更覺鮮甜；也愛極那巧手製作、菜肉比例理想的上海雲吞，加上湯中又有大量小棠菜及娃娃菜，內容高纖又健康，正好清理一下多日在外邊雜食的腸胃。喝完湯、吃完菜及雲吞，餘下半隻雞雖不是最嫩最滑，但肉質也不會柴，四口子合力也將它拆骨清了大部分，很飽足！埋單$400多，午餐來講不算便宜但很有質素，吃完肚子又暖又飽，正好回家補眠休息，因為翌日又有連場約會！明天再記了～