元気寿司 (粉嶺名都商場)

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Item: Genki Sushi (Fanling Town Centre)
Rating: 3
Author: hung0929

Genki Sushi (Fanling Town Centre)

3.5

59 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

477

Fanling

$101-200

Japanese Sushi/Sashimi Food Wise Eateries

Info:
Restaurant:	Genki Sushi (Fanling Town Centre)

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

hung0929

Level4

132

今日午餐打算食日式拉麵，有兩三年沒有來過元氣壽司了，坐下才發現午市沒有拉麵，只有迷你烏冬，而且只有三款可以選擇：牛肉湯烏冬、鳴門卷湯烏冬和淨烏冬。由於烏冬比較細碗，我們二人每人叫一個牛肉湯烏冬，再加一款小食：日式海鮮燉蛋、日式炸雞，再選一些迴轉壽司。牛肉湯烏冬的烏冬不多，所以牛肉顯得足夠，不過烏冬的質地彈牙，調味適中，合格。海鮮燉蛋的材料也很足夠，不錯。炸雞有五大塊，外皮炸得香脆好味，可能是太大塊的緣故，雞肉顯得不夠入味，有點美中不足。顧名思義，元氣壽司，就是食迴轉壽司的地方，其他基本上選擇很少。如果像我想吃日式定食或是拉麵等，還是去日式料理店比較好。

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今日午餐打算食日式拉麵，有兩三年沒有來過元氣壽司了，坐下才發現午市沒有拉麵，只有迷你烏冬，而且只有三款可以選擇：牛肉湯烏冬、鳴門卷湯烏冬和淨烏冬。
由於烏冬比較細碗，我們二人每人叫一個牛肉湯烏冬，再加一款小食：日式海鮮燉蛋、日式炸雞，再選一些迴轉壽司。
牛肉湯烏冬的烏冬不多，所以牛肉顯得足夠，不過烏冬的質地彈牙，調味適中，合格。海鮮燉蛋的材料也很足夠，不錯。炸雞有五大塊，外皮炸得香脆好味，可能是太大塊的緣故，雞肉顯得不夠入味，有點美中不足。
顧名思義，元氣壽司，就是食迴轉壽司的地方，其他基本上選擇很少。如果像我想吃日式定食或是拉麵等，還是去日式料理店比較好。