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2022-03-01
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/ sᴀᴛɪsꜰʏɪɴɢ ᴀɴᴅ ʜᴇᴀʀᴛʏ ᴍᴇᴀʟ ɢᴇᴛ /꧁𝗪𝗔𝗥𝗠 𝗕𝗥𝗘𝗔𝗗 温飽꧂⚠︎︎𝚗𝚎𝚠 𝚌𝚊𝚏𝚎 𝚊𝚕𝚎𝚛𝚝 ⚠︎︎ 𝚊𝚗𝚍 𝚒𝚝 𝚒𝚜 𝚊 𝚚𝚞𝚊𝚕𝚒𝚝𝚢 𝚘𝚗𝚎!抓緊放晴的週末跑到西貢放放風☼☀︎︎話說西貢的ᴄᴀꜰᴇ不少而且又黃又有質素除了之前介紹過的ᴋᴀᴄʜɪᴍᴜsʜɪ, ʜᴜsʜᴜsʜ和人氣極高的ʟɪᴛᴛʟᴇ ᴄᴏᴠᴇ最近又有一間加入巿場街 位於ʟᴇᴛ’s ᴊᴀᴍ舊舖的位置 (放心 只是搬前了點)𝗪𝗔𝗥𝗠 𝗕𝗥𝗘𝗔𝗗 主打自家製的sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ, ʙᴀɢᴇʟ稍後還會有自家sᴍᴏʀʀᴇʙʀᴏᴅ和ᴋᴀᴍʙᴜᴄʜᴀ感覺店主好有匠人精神 注重每一個細節亦會對出品有極致的追求༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄𖦹 𝑃𝑢𝑚𝑝𝑘𝑖𝑛 𝑠𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑏𝑖𝑠𝑞𝑢𝑒 𝑤/ 𝑠𝑜𝑢𝑟𝑑𝑜𝑢𝑔ℎ 𝑡𝑜𝑎𝑠𝑡 $𝟭𝟯𝟴算是這裏的sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴅɪsʜ❣︎甫上餐就聞到濃濃的海鮮味蝦頭充分爆香過 另外還有蝦肉、魷魚圈、迷你蜆肉、蟹肉不得不提魷魚非常軟腍 然後南瓜又為鮮味十足的湯加入點點甜味奶油味重的sᴏᴜʀᴄʀᴇᴀᴍ更是錦上添花重點的酸種卻沒有意想中驚喜包體偏軟身 不算ᴄʜᴇᴡʏ 可能ᴄʀᴜ
꧁𝗪𝗔𝗥𝗠 𝗕𝗥𝗘𝗔𝗗 温飽꧂
⚠︎︎𝚗𝚎𝚠 𝚌𝚊𝚏𝚎 𝚊𝚕𝚎𝚛𝚝 ⚠︎︎ 𝚊𝚗𝚍 𝚒𝚝 𝚒𝚜 𝚊 𝚚𝚞𝚊𝚕𝚒𝚝𝚢 𝚘𝚗𝚎!
抓緊放晴的週末跑到西貢放放風☼☀︎︎
話說西貢的ᴄᴀꜰᴇ不少而且又黃又有質素
除了之前介紹過的ᴋᴀᴄʜɪᴍᴜsʜɪ, ʜᴜsʜᴜsʜ和人氣極高的ʟɪᴛᴛʟᴇ ᴄᴏᴠᴇ
最近又有一間加入巿場街 位於ʟᴇᴛ’s ᴊᴀᴍ舊舖的位置 (放心 只是搬前了點)
𝗪𝗔𝗥𝗠 𝗕𝗥𝗘𝗔𝗗 主打自家製的sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ, ʙᴀɢᴇʟ
稍後還會有自家sᴍᴏʀʀᴇʙʀᴏᴅ和ᴋᴀᴍʙᴜᴄʜᴀ
感覺店主好有匠人精神 注重每一個細節
亦會對出品有極致的追求
༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄
𖦹 𝑃𝑢𝑚𝑝𝑘𝑖𝑛 𝑠𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑏𝑖𝑠𝑞𝑢𝑒 𝑤/ 𝑠𝑜𝑢𝑟𝑑𝑜𝑢𝑔ℎ 𝑡𝑜𝑎𝑠𝑡 $𝟭𝟯𝟴
$138
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算是這裏的sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴅɪsʜ❣︎
甫上餐就聞到濃濃的海鮮味
蝦頭充分爆香過 另外還有蝦肉、魷魚圈、迷你蜆肉、蟹肉
不得不提魷魚非常軟腍
然後南瓜又為鮮味十足的湯加入點點甜味
奶油味重的sᴏᴜʀᴄʀᴇᴀᴍ更是錦上添花
重點的酸種卻沒有意想中驚喜
包體偏軟身 不算ᴄʜᴇᴡʏ
可能ᴄʀᴜsᴛ亦被湯浸軟了 所以亦沒有好脆
不過確實有風味和麥香
𖦹 慢煮雞胸配白酒蒜香忌廉意粉 $𝟭𝟬𝟴
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其實想試ᴛᴏᴍ ʏᴜᴍ ᴇɢɢ Bᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ 不過某人只吃全熟的蛋.....
ʙᴜᴛ ᴀɴʏᴡᴀʏs ᴘᴀsᴛᴀ亦很不錯
有手造意粉的煙韌感 但比手造意粉軟點
蒜味超超超重 基本上是蒜蓉撈意粉
但🦦不喜歡生蒜的那種辣勁
慢煮雞胸是非一般的嫩呢!!
𖦹 𝐵𝑙𝑎𝑐𝑘
咖啡有三種sᴏᴇ豆可選
除了ɴɪᴜᴛᴛʏ ꜰʀᴜɪᴛʏ 還有一款較ᴄɪᴛʀᴜs的
見比較特別就選了這款來自ᴄᴏsᴛᴀ ʀɪᴄᴀ的豆
沒有嚐到明顯的ᴄɪᴛʀᴜs味但確有點ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛʏ且微帶果酸
𖦹 𝑀𝑜𝑐ℎ𝑎
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即使混合了可可粉和奶仍然未有蓋過咖啡香
味道平衡得不錯呢
💬 回頭率極高的ᴄᴀꜰᴇ 高度推薦 吃完幸運感滿滿 加上有日照加持 真的好温飽呢(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
ⓄⓋⒺⓇⒶⓁⓁ: 🦦8.3/10 👱🏻♀️8.7/10
༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄
📍 溫飽 (西貢)
西貢市場街9號地舖
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#cty_西貢
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