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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日同朋友遊車河去咗西貢，想搵間咖啡館 chill 下，最後選咗 Warm Bread。呢間咖啡館有戶外區域，可以帶狗狗一齊用餐，對於愛狗人士來講真係好方便！我哋叫咗CRÈME BRÛLÉE BAGEL，bagel 外脆內軟，上面有 cream cheese同燒到脆嘅焦糖面，大推！配埋 MATCHA LATTE，抹茶味道香濃，唔會太苦，配埋牛奶好滑順。不過，我試咗KANELBULLAR （瑞典肉桂包），口感就冇咁柔軟，但肉桂味幾香。其實佢哋嘅意粉同南瓜湯都好好味，真心推薦呢間cafe！
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❝西貢人氣CAFE🎃專程入去飲南瓜湯食Sourdough!🥰❞呢間係西貢極多人氣既cafe @warmbread.coffee 係MM介紹之前已經bookmark🥹想試佢地既南瓜湯 趁農曆新年假黎 留左電話大約等左一個鐘多d😚期間去咗附近cafe飲下咖啡～來到必飲南瓜湯!🎃❤️好濃郁厚身 仲有d南瓜蓉 香甜又重海鮮味🥰自家製sourdough帶酸香 香脆配湯一流! 另外冬陰功benedict有煙三文魚同蟹肉碎 香辣都幾惹味!😆小店所有野都即叫即做 員工有禮亦有人情味😚食得「溫飽」😬▪️南瓜海鮮濃湯配香烤酸種吐司 $148 (4/5)▪️泰式冬陰功班尼迪克蛋 $128 (4/5)꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍溫飽西貢市場街9號地舖Ig: @warmbread.coffee 🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_西貢🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦/𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_cafe
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在西貢閒逛，忽然惦記這裏的食物便與友人一同在此進餐。蟹肉份量畧少，因此所起的作用不大，醬汁帶微辣，整體偏淡。南瓜湯一如既往的美味，濃稠中帶點點顆粒，甜中帶蝦肉蝦膏的濃香，是必叫的食品。全日早餐色彩繽紛兼豐富，選的肉類也是喜歡的類別，只是煎蛋有點過火。手沖咖啡是閨蜜的杯中物，當然不會錯過，咖啡酸度恰到好處，入口柔順果味濃，足見咖啡師在選豆和沖調的工夫。朱古力咖啡的可可香氣與咖啡的醇厚只要輕輕攪拌便能融合在一起，微苦的甘味，正好證明咖啡和朱古力的高純度。初嚐接骨木花梳打，味道酸中帶甜，還有一股獨特的香氣，感覺清新。綠茶司康帶綠茶的甘香，綠茶甜品與紅豆蓉是絕配，這裡還附上奶油，平衡了綠茶與紅豆的甜膩。可麗露出乎意料的可口，外皮雖不是很脆但焦香豐盈，內裡微濕且充滿氣孔，柔靱的口感越嚼越滋味。
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🍴南瓜海鮮濃湯配香烤酸種吐司 $148南瓜湯好濃郁南瓜清甜味，入邊有好多海鮮海鮮嘅鹹鮮味都好出，食到佢入邊有好多蟹肉，有兩隻蝦同埋兩條魷魚圈，食落去都好新鮮，蝦肉就係普通蝦肉不過唔爽口🍴辛口明太子蟹肉扁意粉（微辣） $128明太子意粉比較一般，食落去係辣辣地都有啲蟹肉嘅，不過味道就比較單一啲，比較淡。☕️鮮奶咖啡 $42寫住咗係重Hazel同埋Chocolate，佢都好順滑，不過咖啡嘅苦味比較出，奶就用得比較少，飲都係有香嘅黑朱古力味都OK ！🍰Basque Burnt Cheesecake $58黑松露芝士蛋糕都大件嘅，食落去好Creamy ，半流心，黑松露味非常之出，芝士味好香。推薦指數: 8/10西貢可以一試嘅高質Cafe，一定要試嘅海鮮南瓜湯，意粉就普通咖啡都OK嘅！
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西貢cafe多，兩三年又會執再開新，所以每次難得入去之前，會做下research揀一揀邊間。最後，我同朋友一致選擇左呢間小店cafe，距離碼頭一段路，行上樓梯級，有户外和户內，平日接近lunch hour，都有一半客人架。$148 南瓜海鮮濃湯配香烤酸種吐司 呢個湯綿、濃，每一口都食到新鮮又香甜嘅南瓜蓉，完全係真材實料，唔係普通西湯貨色，海鮮湯料有蝦、魷魚圈、蟹肉、硯，可先喝一啖原味，再撈埋湯面上嘅忌廉，更加creamy。幾乎每枱都叫，食完真的覺得係「招牌」，尤其秋涼後和冬天，飲完真係令人內心温暖，相當有飽腹感。酸種麵包亦非一般貨色，雖然會見到開放式廚房預先切好，但很有酸味，煙韌，上枱前reheat所以表皮脆脆建議盡快食酸種麵包，否則冧哂！$108 慢煮雞胸配白酒蒜香忌廉意粉呢個就失望啦 忌廉汁結身，撈埋意粉後會漿口白酒蒜香吃不出，以為係白汁忌廉意粉但，雞胸好出色驚喜，口感嫩滑到唔似雞胸，一d嚡口都冇，真係slow ~ cook~ 而做到嘅質地好想再去光顧呀！！！！
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