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2023-04-15
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今天特別想食拉麵，所以去咗鳴府拉麵！這裡的拉麵都有好多款式，每一款都讓人垂涎三尺。最後我點了三樣東西，分別是蝦味噌豬骨湯拉麵、四國香蔥油拉麵和鳴虎炸雞。蝦味噌豬骨湯拉麵北海道鮮蝦味噌的鹹度中帶有一點點的甜味，和豬骨湯的鮮甜味道完美結合。叉燒的口感非常嫩，而且還有一個溏心蛋，打開後蛋黃就爆汁了，口感十分豐富。另外，木耳絲的口感也很不錯，非常爽口。四國香蔥油拉麵叉燒的肥瘦均勻，光看就已經讓我食指大動。湯底滿滿的香蔥味道，加上油香四溢，讓整碗拉麵的味道都非常豐富。拉麵的口感很彈牙，每一口都讓人十分滿足。鳴虎炸雞外皮炸得很酥脆，裡面的雞肉鮮嫩多汁，非常美味。再加少許檸檬汁，真的是絕妙的搭配。總的來說，鳴府拉麵是一家非常值得一試的拉麵店，絕對會再來encore的！
今天特別想食拉麵，所以去咗鳴府拉麵！這裡的拉麵都有好多款式，每一款都讓人垂涎三尺。最後我點了三樣東西，分別是蝦味噌豬骨湯拉麵、四國香蔥油拉麵和鳴虎炸雞。
蝦味噌豬骨湯拉麵
北海道鮮蝦味噌的鹹度中帶有一點點的甜味，和豬骨湯的鮮甜味道完美結合。叉燒的口感非常嫩，而且還有一個溏心蛋，打開後蛋黃就爆汁了，口感十分豐富。另外，木耳絲的口感也很不錯，非常爽口。
四國香蔥油拉麵
叉燒的肥瘦均勻，光看就已經讓我食指大動。湯底滿滿的香蔥味道，加上油香四溢，讓整碗拉麵的味道都非常豐富。拉麵的口感很彈牙，每一口都讓人十分滿足。
鳴虎炸雞
外皮炸得很酥脆，裡面的雞肉鮮嫩多汁，非常美味。再加少許檸檬汁，真的是絕妙的搭配。
總的來說，鳴府拉麵是一家非常值得一試的拉麵店，絕對會再來encore的！
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