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2019-04-14
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呢個幾月實在太忙太辛苦，決定要食返餐好既🥰見最近IG個d都有好多關於Omakase既post，搞我成日心思思想去食，上網睇過好多間，見呢個味一番既價錢又唔算好離地🤙🏻呢個就係今日Menu，而我今晚就選擇左番($900)呢個set🤩第一款既Appetizer就係魚肝，本身都好怕，驚會好腥，點知又幾好食喎，有驚喜💓呢款就係左口魚邊，口感唔錯，上面配埋紫蘇花，唔單只伴碟靚，另外花嘅香味仲可以平衡返魚嘅油脂，食落就清新啲爽啲🤙🏻其實食Omakase其中一樣中意既就係，望住壽司師傅用心咁準備每一道菜，好嚴肅好專心，但得閒又會同你講吓笑，介紹下一啲日本文化，簡直係至高無上嘅享受🤪🥰呢一款牡丹蝦壽司係我全晚最鍾意架，上面橙橙地色嘅就係蝦腦，平時嘅我係唔會食蝦膏同蝦腦架，因為怕腥😖但呢一款絕對唔腥，而且蝦膏嘅味有少少似櫻花蝦乾，好香口，超中意呢一款💓💓帶子同黑松露都係我嘅最愛之一，毫無疑問呢一款絕對啱我口味🤪係海膽壽司阿～上面黑黑地色既就係新鮮海帶，試問有邊個可以抗拒到啊🤤哇🤤呢款肥大肉厚既拖羅壽司，簡直將全日既幸福感升到最高，油脂嘅分布恰到好處，食落啱啱好，有啲飽肚但就唔會好油膩☺️本來以為拖羅就係呢
見最近IG個d都有好多關於Omakase既post，搞我成日心思思想去食，上網睇過好多間，見呢個味一番既價錢又唔算好離地🤙🏻
呢個就係今日Menu，而我今晚就選擇左番($900)呢個set🤩
第一款既Appetizer就係魚肝，本身都好怕，驚會好腥，點知又幾好食喎，有驚喜💓
呢款就係左口魚邊，口感唔錯，上面配埋紫蘇花，唔單只伴碟靚，另外花嘅香味仲可以平衡返魚嘅油脂，食落就清新啲爽啲🤙🏻
其實食Omakase其中一樣中意既就係，望住壽司師傅用心咁準備每一道菜，好嚴肅好專心，但得閒又會同你講吓笑，介紹下一啲日本文化，簡直係至高無上嘅享受🤪🥰
呢一款牡丹蝦壽司係我全晚最鍾意架，上面橙橙地色嘅就係蝦腦，平時嘅我係唔會食蝦膏同蝦腦架，因為怕腥😖但呢一款絕對唔腥，而且蝦膏嘅味有少少似櫻花蝦乾，好香口，超中意呢一款💓💓
帶子同黑松露都係我嘅最愛之一，毫無疑問呢一款絕對啱我口味🤪
係海膽壽司阿～上面黑黑地色既就係新鮮海帶，試問有邊個可以抗拒到啊🤤
哇🤤呢款肥大肉厚既拖羅壽司，簡直將全日既幸福感升到最高，油脂嘅分布恰到好處，食落啱啱好，有啲飽肚但就唔會好油膩☺️
本來以為拖羅就係呢一晚嘅壓軸，點知壽司師傅又向我呈上呢個拖羅手卷😲唔好睇佢好似係一個普通手卷咁簡單呀，師傅係做之前將紫菜烘一烘，所以食嘅時候紫菜都好脆，而且唔會有一咬成個手卷散晒嘅情況出現，都係一個小伎倆嚟㗎🤓🤙🏻
由於有圖片上載嘅數量限制，我就揀咗全晚我最鍾意食嘅嘢擺上黎同大家分享，總括嚟講我都好推介呢一間Omakase，性價比高‼️
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