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2023-02-20
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試過深水埗分店,今次為咗佢個冰鎮咕嚕肉而來😝 ✿ 江南四小拼$128有沙疆豬手、醃蘿蔔、海蜇頭、口水雞。作為前菜份量啱啱好👍🏻酸酸甜甜幾開胃😇✿ 乾隆鹽水鵝皇$238(半隻)鹽水非常之入味,鵝肉嫩滑又唔肥。平時唔食鵝嘅我都覺得味道唔錯😝✿ 老壇酸菜魚$298(大)魚湯好濃郁,唔會太酸太辣,入口好溫和,魚肉都好嫩滑,同埋無骨!仲有陣芝麻香。配埋我最鍾意嘅薯粉😍 雖然唔係正宗嘅酸菜魚,但都都好好味冰鎮一咕嚕肉$178呢到招牌Off menu嘅冰鎮咕嚕肉要前一日預訂🥹咕嚕肉外脆內暖,啲肉幾滑,唔會有過肥嘅豬肉,仲要無骨。咕嚕汁酸酸甜甜好開胃!同傳統咕嚕肉唔同,菠蘿換左做波子提,中和咗陣甜味。用冰鎮住,上到枱冒晒煙,唔止好食仲要好睇🥰😍大推薦!糖心口水雞$108(半隻)糖心原來係指糖心皮蛋。口水雞中規中矩,係經典口水雞嘅味道🤪對比其他餸菜,唔算好突出水煮安格斯牛肉$168有啲辣🥵🌶但牛肉幾嫩滑,牛味好出,配埋芽菜、酸菜、青瓜,口感幾豐富椒鹽鮮魷$92魷魚好新鮮🦑炸粉好薄,外脆內嫩,椒鹽炸得好香口鑊氣小炒王$108材料好豐富,有韭菜花、魷魚、蝦乾、炸蝦米、蘿蔔乾,仲有我最鍾意嘅腰果😋口感好有層次
✿ 江南四小拼$128
有沙疆豬手、醃蘿蔔、海蜇頭、口水雞。作為前菜份量啱啱好👍🏻酸酸甜甜幾開胃😇
✿ 乾隆鹽水鵝皇$238(半隻)
鹽水非常之入味,鵝肉嫩滑又唔肥。平時唔食鵝嘅我都覺得味道唔錯😝
✿ 老壇酸菜魚$298(大)
魚湯好濃郁,唔會太酸太辣,入口好溫和,魚肉都好嫩滑,同埋無骨!仲有陣芝麻香。配埋我最鍾意嘅薯粉😍 雖然唔係正宗嘅酸菜魚,但都都好好味
冰鎮一咕嚕肉$178
呢到招牌Off menu嘅冰鎮咕嚕肉要前一日預訂🥹咕嚕肉外脆內暖,啲肉幾滑,唔會有過肥嘅豬肉,仲要無骨。咕嚕汁酸酸甜甜好開胃!同傳統咕嚕肉唔同,菠蘿換左做波子提,中和咗陣甜味。用冰鎮住,上到枱冒晒煙,唔止好食仲要好睇🥰😍大推薦!
糖心口水雞$108(半隻)
糖心原來係指糖心皮蛋。口水雞中規中矩,係經典口水雞嘅味道🤪對比其他餸菜,唔算好突出
水煮安格斯牛肉$168
有啲辣🥵🌶但牛肉幾嫩滑,牛味好出,配埋芽菜、酸菜、青瓜,口感幾豐富
椒鹽鮮魷$92
魷魚好新鮮🦑炸粉好薄,外脆內嫩,椒鹽炸得好香口
鑊氣小炒王$108
材料好豐富,有韭菜花、魷魚、蝦乾、炸蝦米、蘿蔔乾,仲有我最鍾意嘅腰果😋口感好有層次
竹炭豆腐 $88
炸得好香口,豆腐好滑,一粒一粒食到停唔到口🤤
豬油撈飯$12
加咗豬油好香🐷
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