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2021-01-25
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難得黎到荃灣呢個商場又多又方便既地方,餐廳及食肆同樣多選擇.經過荃灣廣場見到呢間個名咁特別既星馬餐廳即刻比佢吸引住,就拉左個同事一齊去試下.娘惹喇沙湯麵娘惹叻沙湯底帶有濃郁咖哩及椰子香味,同時帶有淡淡甜.配上煙韌爽滑油麵,十分惹味.豆卜脹卜卜帶豆香味,輕輕一咬迅間溢出滿滿喇沙湯.配料豐富,白魚旦味香彈牙,大蝦香肉質爽彈.馬拉肉骨茶配白飯採用福建派肉骨茶,湯底顏色偏向深啡色而且講究以藥材入味.味道帶甘香藥膳味,味濃郁但不帶苦澀味,再配上排骨肉香令湯底更鮮味.一字排骨啖啖肉,肉嫩滑香.扎扎跳手打蝦餅炸行金黃酥香,外層鬆化脆口不油膩.內裏蝦滑爽彈唔會粉多過蝦肉.是諗但泰式珍珠奶茶茶底十分濃郁醇香,雖然係泰式奶茶但唔會過甜,珍珠亦彈牙煙韌.紅豆奶奶沙冰混和奶及紅豆既沙冰,入口啖啖紅豆蓉而且唔會打得過爛,入口帶沙沙既口感之餘亦感受到奶香滑味道.
娘惹喇沙湯麵
娘惹叻沙湯底帶有濃郁咖哩及椰子香味,同時帶有淡淡甜.配上煙韌爽滑油麵,十分惹味.豆卜脹卜卜帶豆香味,輕輕一咬迅間溢出滿滿喇沙湯.配料豐富,白魚旦味香彈牙,大蝦香肉質爽彈.
馬拉肉骨茶配白飯
採用福建派肉骨茶,湯底顏色偏向深啡色而且講究以藥材入味.味道帶甘香藥膳味,味濃郁但不帶苦澀味,再配上排骨肉香令湯底更鮮味.一字排骨啖啖肉,肉嫩滑香.
扎扎跳手打蝦餅
炸行金黃酥香,外層鬆化脆口不油膩.內裏蝦滑爽彈唔會粉多過蝦肉.
是諗但泰式珍珠奶茶
茶底十分濃郁醇香,雖然係泰式奶茶但唔會過甜,珍珠亦彈牙煙韌.
紅豆奶奶沙冰
混和奶及紅豆既沙冰,入口啖啖紅豆蓉而且唔會打得過爛,入口帶沙沙既口感之餘亦感受到奶香滑味道.
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