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2013-06-09
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看到食評頗一面倒的讚好,所以也無需考慮太多,好吃串燒的我即時買下團購COUPON來試試~7點10分到達店子時,侍應說我遲到超過10分鐘要等位,而且還排第2...下? 正常一家店都會幫客人HOLD15分鐘抬吧?不過算了,見它店子細細,地方又偏僻,要HOLD抬實也有點難為了它註:環境太黑, 拍的照都看不清楚看見先上桌的煙肉車厘茄,餓久的我當然馬上起筷~車厘茄鮮嫰多汁, 中和了油膩的煙肉, 效果異常地好!不久之後到的黃金拉麵是味噌湯底, 後上的將王則是醬油,我跟GF也同意醬油比較好吃,不過, 事實上卻是2者也很一般,除了湯底掛湯力不俗,就只有肥瘦相間的叉燒能吸引我多吃,其餘就只能給我把材料煮熟後放下去的感覺...只能說拉麵不是賣點吧?帶子很好吃,但外皮有點乾身,燒的時間可以一點就好了再來鮪魚則很有驚喜,外皮燒得很脆,而魚肉則很有肉汁,那種鮮魚的豐盈魚香實在很少會在串燒店吃得到無骨牛小排剛好5成熟, 同樣是嫰滑多汁, 牛味香濃而且沒有根鵝肝多士很油膩, 非常大塊, 但吃得鵝肝就是吃它的油不是嗎?! 還澆上了少量意大利黑醋, 沒有一般西餐廳的伴碟蘋果/桃等等, 讓我可以毫無保留地享受它的豐饒,
所以也無需考慮太多,
好吃串燒的我即時買下團購COUPON來試試~
7點10分到達店子時,
侍應說我遲到超過10分鐘要等位,
而且還排第2...
下? 正常一家店都會幫客人HOLD15分鐘抬吧?
不過算了,
見它店子細細,
地方又偏僻,
要HOLD抬實也有點難為了它
註:環境太黑, 拍的照都看不清楚
看見先上桌的煙肉車厘茄,
餓久的我當然馬上起筷~
車厘茄鮮嫰多汁, 中和了油膩的煙肉, 效果異常地好!
不久之後到的黃金拉麵是味噌湯底,
後上的將王則是醬油,
我跟GF也同意醬油比較好吃,
不過, 事實上卻是2者也很一般,
除了湯底掛湯力不俗,
就只有肥瘦相間的叉燒能吸引我多吃,
其餘就只能給我把材料煮熟後放下去的感覺...
只能說拉麵不是賣點吧?
帶子很好吃,但外皮有點乾身,
燒的時間可以一點就好了
再來鮪魚則很有驚喜,
外皮燒得很脆,
而魚肉則很有肉汁,
那種鮮魚的豐盈魚香實在很少會在串燒店吃得到
無骨牛小排剛好5成熟, 同樣是嫰滑多汁, 牛味香濃而且沒有根
鵝肝多士很油膩, 非常大塊, 但吃得鵝肝就是吃它的油不是嗎?! 還澆上了少量意大利黑醋, 沒有一般西餐廳的伴碟蘋果/桃等等, 讓我可以毫無保留地享受它的豐饒, 正!
此外, 虎蝦及廣島蠔也在合格線以上
Other Info. :
有點小問題就是,
大門時開時關,
背脊時熱時冷的感覺很不好受,
如果沒有意識想關,
就請長期把它開著好了!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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