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2019-06-17
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又係約人食飯既日子,今次就係呢間西餐。擺枱都幾得意,紙巾係錢既樣。入面其實位置唔多,但大多數都係一大班人黎聚會既,所以比較熱鬧。餐牌雖然只有一頁,但基本上唔會搵唔到自已想食既野~頭盤:橡果飼養前腿兩種分別係48個月同36個月熟成既,個人覺得左手邊呢種比較好食,有少少油脂食落夠香,又唔會太咸,配上面包食幾過癮。湯:大蝦濃湯個人覺得好重蝦殼嘅味道,可以食得出係蝦殼炮製而成,對於某啲人嚟講可能會覺得淡左啲,但我就覺得咁樣先至突出到蝦嘅味道。另一款是日餐湯。黑松露薯條。加拿大豬鞍個人覺得豬鞍充滿油脂,口感嫩滑,油潤軟熟。加上些少醬汁,就令佢個味道更加特別。而且份量實在好多,其實夠兩個人一齊食。新制嘅菜式油鴨髀。其實我之前係我個都有食過一次油鴨髀,可以話其實佢嘅味道就好似臘鴨咁,鍾意食臘鴨嘅朋友應該會鍾意食。上菜嘅時候職員有講到,話同側邊嘅嗰啲橙一齊食,會比較清啲口感好一啲。最後就係甜品芝士蛋糕,個人覺得檸檬味好重,食落都幾軟滑。另外就仲有一杯伯爵茶可以慢慢嘆下。
擺枱都幾得意,紙巾係錢既樣。
入面其實位置唔多,但大多數都係一大班人黎聚會既,所以比較熱鬧。
餐牌雖然只有一頁,但基本上唔會搵唔到自已想食既野~
頭盤:橡果飼養前腿
兩種分別係48個月同36個月熟成既,個人覺得左手邊呢種比較好食,有少少油脂食落夠香,又唔會太咸,配上面包食幾過癮。
湯:大蝦濃湯
個人覺得好重蝦殼嘅味道,可以食得出係蝦殼炮製而成,對於某啲人嚟講可能會覺得淡左啲,但我就覺得咁樣先至突出到蝦嘅味道。
另一款是日餐湯。
黑松露薯條。
加拿大豬鞍
個人覺得豬鞍充滿油脂,口感嫩滑,油潤軟熟。加上些少醬汁,就令佢個味道更加特別。而且份量實在好多,其實夠兩個人一齊食。
新制嘅菜式油鴨髀。
其實我之前係我個都有食過一次油鴨髀,可以話其實佢嘅味道就好似臘鴨咁,鍾意食臘鴨嘅朋友應該會鍾意食。上菜嘅時候職員有講到,話同側邊嘅嗰啲橙一齊食,會比較清啲口感好一啲。
最後就係甜品芝士蛋糕,個人覺得檸檬味好重,食落都幾軟滑。
另外就仲有一杯伯爵茶可以慢慢嘆下。
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