Never Too Late Dining (Closed)

朋友介紹到這間西餐廳，雖然在元朗，但乘西鐵到元朗站，再步行5分鐘左右便到達， 非常方便。一大班朋友聚會，所以叫了很多款式的食物。整體食物的味道很好， 食得出材料是高質素， 各款菜式的賣相很精緻，材料的配撘和煮法令菜式變得意想不到的美味。有幾款最為突出的, 包括蟹餅(真材實料, 有很多鮮甜蟹肉)，無花果梨子蔬菜沙律(特別調配的沙律汁帶出食材的鮮味)， 白酒煮大蜆(厚身的大蜆配上秘製白酒汁)，燴牛肋骨(牛肉煮得很稔，同時亦很入味)，慢煮法國春雞( 配上少許蜜糖，令整個雞也變得美味，且雞肉肉質仍然嫩滑)，燒羊架(沒有羶味，七成熟，也不覺得靱)，海膽三文魚籽意大利粉(各種材料混合後帶來意想不到的好味)， 朱古力蛋糕(有濃郁的朱古力味道但不太甜)， 伯爵茶焦糖燉蛋(香濃的伯爵茶，配上新鮮甜美的雜莓)，柚子芝士蛋糕(柚子味濃，芝士蛋糕軟滑但不黏口)。朋友們喜歡飲酒， 嚐試了五至六款紅酒白酒，我一向對飲酒麻麻地，但老闆介紹了一款易入口的紅酒， 果然味道不錯， 亦嘗試了ice wine, 有蜜糖的甜味，幾特別。想不到在元朗可以享受到一頓高水準的法國菜。