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2024-08-11
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在旺角都可以吃到六道菜的御膳，最後還有甜品。價錢也不貴，CP值頗高。長阪燒是一間有爐端燒的居酒屋，裝潢很有日式風格。除了有看到師傅的吧枱，也有私隱度高的卡座，用餐環境滿舒服。午市推薦來吃非常豐富的旬彩會席御膳和海鮮丼都同樣吸引。旬彩會席御膳 (HKD 198) 首先送來前菜、小食和特選刺身三點。有滑嫩的海膽豆腐和用麵豉醃得很入味的漬物。刺身很厚身，特別是帆立貝入口鮮嫩彈牙。吞拿魚、赤蝦配上三文魚籽都很新鮮。三貫壽司盛合 有一個是迷你魚生飯，魚生是一片片的也很厚身。建議先吃吞拿魚海苔包，不然紫菜會腍掉喔。是不乏魚香的吞拿魚，比起吞拿魚蓉更有口感。另外肥美的拖羅魚油香滿滿。精選爐端燒三品 & 雜錦天婦羅 之前就提到這間是有爐端燒的居酒屋，御膳剛好有三款可以吃吃看。包括了秋葵、雞心和雞軟骨。每串都燒得剛好，可見師傅的功夫絕對有水準。天婦羅就有蝦、南瓜和日本青椒，炸粉不會太厚，吃落不會很油膩。還有一碗 壽喜燒滑蛋牛肉丼。使用了肥瘦適中的牛肉，口感細緻。配上甜甜的壽喜燒醬汁和滑蛋吃落更香。最後甜品會是一粒雪米糍，是哈密瓜口味。長阪燒三重丼 (HKD 128) 配了麵豉湯和沙律。三個丼飯看起來很迷
長阪燒是一間有爐端燒的居酒屋，裝潢很有日式風格。
除了有看到師傅的吧枱，也有私隱度高的卡座，用餐環境滿舒服。
午市推薦來吃非常豐富的旬彩會席御膳和海鮮丼都同樣吸引。
旬彩會席御膳 (HKD 198) 首先送來前菜、小食和特選刺身三點。有滑嫩的海膽豆腐和用麵豉醃得很入味的漬物。
刺身很厚身，特別是帆立貝入口鮮嫩彈牙。吞拿魚、赤蝦配上三文魚籽都很新鮮。
三貫壽司盛合 有一個是迷你魚生飯，魚生是一片片的也很厚身。建議先吃吞拿魚海苔包，不然紫菜會腍掉喔。
是不乏魚香的吞拿魚，比起吞拿魚蓉更有口感。另外肥美的拖羅魚油香滿滿。
精選爐端燒三品 & 雜錦天婦羅 之前就提到這間是有爐端燒的居酒屋，御膳剛好有三款可以吃吃看。
包括了秋葵、雞心和雞軟骨。每串都燒得剛好，可見師傅的功夫絕對有水準。
天婦羅就有蝦、南瓜和日本青椒，炸粉不會太厚，吃落不會很油膩。
雜錦天婦羅
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使用了肥瘦適中的牛肉，口感細緻。配上甜甜的壽喜燒醬汁和滑蛋吃落更香。
最後甜品會是一粒雪米糍，是哈密瓜口味。
壽喜燒滑蛋牛肉丼
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長阪燒三重丼 (HKD 128) 配了麵豉湯和沙律。三個丼飯看起來很迷你，但實際吃落份量其實一點也不少。
飽滿又沒有腥味的三文魚籽 + 濃厚甘甜的海膽這個組合是最有驚喜的。
厚切刺身都很鮮甜，還有鮮美的蔥吞拿魚蓉。
長阪燒三重丼
$128
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