Lúa (Closed)

Sogo與世貿之間既通路有間新裝修帶有古色古香感覺既越南餐廳Lua, 上層有越式燈籠高高掛，非常有情調！店員服務親切有禮，Qr code自助menu落單，有好多新式越菜。香茅檸檬葉焗越南農場少女雞，即叫即整！用上鹽焗整法，賣相幾靚，大大隻雞！肉質好嫩滑夠juicy多汁， 香茅檸檬葉已藏在雞內，所以味道好鮮香，而且非常 colorful又夠靚！睇得又食得。少女雞果然與別不同，雜錦牛湯河， 炒鮮牛肉，牛札肉，牛肉丸，牛筋骨，牛皮等配料！ 香料非常之多有薄荷葉，九層塔，芫茜等，超有風味呀！河粉質地軟滑好入味，牛骨湯味濃而不咸！食唔出有任河味精感覺，是天然濃香！炒牛肉質夠緊緻，幾有彈性！牛筋嫩嫩入口滑滑，牛札肉濃香牛味，質地爽身。可以隨個人喜好再調上醬汁配牛肉。有青色辣椒非常香，浸落湯河味道層次更有突出。自家製豬肉丸好有彈性，肉汁夠豐富，而且肉味夠香，濃濃熱湯浸住，keep到熱辣辣！