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2022-12-03
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吃了三十年還是覺得你最好,老規矩必吃擔擔麵,再來個煎韭菜水餃半份,然後加個雞絲涼麵,當然要飲豆漿。擔擔麵吃來吃去就是喜歡這家的麻醬花生醬的杰撻撻,上面少少的紅色辣油惹味非常,有點粗的炸菜絲肉絲,還有花生碎粒,就是一碗令我連湯也喂掉的擔擔麵。雞絲涼麵的麻醬混芥辣份外開胃,雞絲加蘿蔔絲加青瓜絲清新爽口,再加上芝麻粒的香味,謹記要混好才開始食是常識。煎韭菜餃是典型厚皮的北方餃子,自家製自然比較新鮮,煎香後的韭菜餃特別香口。豆漿似乎也是自家製所以豆味亦香。
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