Video
Read full review
2018-07-02
92 views
喺港島返工嘅我有日放工同同事話想食日本嘢，搵搵下就搵到嚟呢間豊勝手丼喇～其實之前都食過附近嘅日本餐廳，今次嘅豊勝手丼就位於一個較靜嘅位置嘅～入到去其實鋪面唔算大，差唔多坐滿 裝修都幾有日本風～馥の丼（碎蔥吞拿魚腩+黑松露火炙帶子）（$238）我自己叫左呢個馥の丼，其實就係 碎蔥吞拿魚腩+黑松露火炙帶子嘅丼～首先有簡單嘅沙律、前菜、麵豉湯～至於個飯，帶子鋪滿成碗，中間疊上一座山仔咁嘅吞拿魚腩蓉，份量非常足夠！帶子只係輕輕燒過，所以仲保留軟滑口感，而表面又有啲脆口喎！味道好鮮甜，再加埋少少嘅黑松露味夠晒香，但如果再厚啲就會更加滿足喇！ 吞拿魚腩蓉似足一座山，絕對夠食成碗飯。加上少少豉油更加鮮香，魚脂香亦係佢吸引之處！雲丹卜口丼（原板韓國海膽+碎蔥吞拿魚腩）（$238）同行朋友叫左雲丹卜口丼，有吞拿魚腩加原板海膽。試左一下佢既海膽，海膽味濃郁，仲要成板咁食，加上吞拿魚腩蓉配飯非常吸引，同樣值得去試！
其實之前都食過附近嘅日本餐廳，今次嘅豊勝手丼就位於一個較靜嘅位置嘅～
入到去其實鋪面唔算大，差唔多坐滿 裝修都幾有日本風～
馥の丼（碎蔥吞拿魚腩+黑松露火炙帶子）
$238
15 views
0 likes
0 comments
我自己叫左呢個馥の丼，其實就係 碎蔥吞拿魚腩+黑松露火炙帶子嘅丼～
首先有簡單嘅沙律、前菜、麵豉湯～
至於個飯，帶子鋪滿成碗，中間疊上一座山仔咁嘅吞拿魚腩蓉，份量非常足夠！
帶子只係輕輕燒過，所以仲保留軟滑口感，而表面又有啲脆口喎！
味道好鮮甜，再加埋少少嘅黑松露味夠晒香，但如果再厚啲就會更加滿足喇！
吞拿魚腩蓉似足一座山，絕對夠食成碗飯。
加上少少豉油更加鮮香，魚脂香亦係佢吸引之處！
雲丹卜口丼（原板韓國海膽+碎蔥吞拿魚腩）
$238
40 views
0 likes
0 comments
同行朋友叫左雲丹卜口丼，有吞拿魚腩加原板海膽。
試左一下佢既海膽，海膽味濃郁，仲要成板咁食，加上吞拿魚腩蓉配飯非常吸引，同樣值得去試！
Post
