Aroma Thai Food

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之前去泰國曾經食過金麵，覺得幾特別得黎又好好味，近來太子都新開左間主打泰北金麵嘅小店，有口福了。金麵因為顏色金黃而命名，又名咖喱麵。呢間小店嘅金麵，先將球形脆卜卜炸麵壓碎，連同正常嘅金麵、秘制辣椒油、乾蔥、酸菜等配料，再加入自家製嘅金醬撈勻一齊食，在唧少少青檸汁，酸、香、辣味俱全，確實係幾好味！仲可以自選配料，我就揀咗牛肋條。除咗招牌金麵，呢度嘅泰式小食都好出色。尤其推介薄脆蝦餅同泰北烤牛肉。蝦餅薄身香脆，但有落感受到好足料，蝦膠味亦好濃；烤牛肉配上秘製醬汁好惹味。生蝦當然都係我必食選擇。