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2018-10-02
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今天來吃晚飯,在銅鑼灣的百樂潮州酒家。這個位置需算不上是最熱鬧的位置,但也是很好找的。今天點了幾個潮州地道菜式,有滷水鵝片,除了鵝肉滷得很好味也很軟滑。配上滷水豆腐和旦,很豐富美味的。另有點了蝦蟹棗,這個有一點熱氣但也是必吃的。杏汁燉白肺湯,這個湯做的地方不知多不多,但這裡做的色香味俱佳,如有機會來這裡用餐,這個是我的推薦。炒麵線也是很地道,麵線很好吃很Q彈。甜品當然少不了反沙芋。這個做得很乾身,很脆。整體用餐經驗很不錯,是城中其中一間不錯的潮州餐廳。
今天點了幾個潮州地道菜式,有滷水鵝片,除了鵝肉滷得很好味也很軟滑。配上滷水豆腐和旦,很豐富美味的。另有點了蝦蟹棗,這個有一點熱氣但也是必吃的。杏汁燉白肺湯,這個湯做的地方不知多不多,但這裡做的色香味俱佳,如有機會來這裡用餐,這個是我的推薦。炒麵線也是很地道,麵線很好吃很Q彈。甜品當然少不了反沙芋。這個做得很乾身,很脆。
整體用餐經驗很不錯,是城中其中一間不錯的潮州餐廳。
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