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2024-03-24
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今日去了永光中心新開的韓式餐廳，風格豪邁有啲似韓國大排檔嘅風格。阿豬媽炒年糕$78，韓國街邊嘅風味，入口都幾香辣，加上口感煙韌嘅年糕，好送酒！原味炸雞半份$98，韓國最受歡迎嘅食物，外皮香脆，雞肉粉嫩多汁，旁邊有一個蜜糖芥辣及一個自家製嘅辣醬，風味十足。韓式海鮮煎餅加辣味魚露$88，做法同傳統嘅有啲不一樣，表面更加香脆，更加焦香，餡料亦比預期中多。韓大叔醬油拼盤$388，有醬油蟹，醬油蝦，鮑魚及雞蛋，材料非常豐富，用料新鮮，調味剛剛好，唔會死鹹，醬汁帶出鮮味，個醬油蟹入口，好鮮甜味美，食嘅時候可以將肉及蟹膏伴入紫菜及米飯，好食到食唔停口。韓國必叫嘅人蔘雞$88，呢度份量可以叫半分，咁就唔怕食唔晒，雞上枱用個匙羹已經可以撥開，骨頭都已經化開，個湯有少少藥材味及人參味，再加上糯米好滋潤。牛肉石鍋飯$108，材料非常豐富，一片片牛肉放在面，個石頭鍋煮得夠熱，米飯伴上各種食材，吃到焦香又香濃郁。
阿豬媽炒年糕$78，韓國街邊嘅風味，入口都幾香辣，加上口感煙韌嘅年糕，好送酒！
原味炸雞半份$98，韓國最受歡迎嘅食物，外皮香脆，雞肉粉嫩多汁，旁邊有一個蜜糖芥辣及一個自家製嘅辣醬，風味十足。
韓式海鮮煎餅加辣味魚露$88，做法同傳統嘅有啲不一樣，表面更加香脆，更加焦香，餡料亦比預期中多。
韓大叔醬油拼盤$388，有醬油蟹，醬油蝦，鮑魚及雞蛋，材料非常豐富，用料新鮮，調味剛剛好，唔會死鹹，醬汁帶出鮮味，個醬油蟹入口，好鮮甜味美，食嘅時候可以將肉及蟹膏伴入紫菜及米飯，好食到食唔停口。
韓國必叫嘅人蔘雞$88，呢度份量可以叫半分，咁就唔怕食唔晒，雞上枱用個匙羹已經可以撥開，骨頭都已經化開，個湯有少少藥材味及人參味，再加上糯米好滋潤。
牛肉石鍋飯$108，材料非常豐富，一片片牛肉放在面，個石頭鍋煮得夠熱，米飯伴上各種食材，吃到焦香又香濃郁。
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