Thirty First of May (Closed)

這天晚上約了朋友到荃灣吃晚餐，我們決定吃Thirty First of May。據說是新開的，一定要試試！店面：看起來挺有情調的樣子，很適合慶祝生日或各大紀念日。裡面的裝潢挺漂亮，其中一盞燈像是月亮：裡面已經有不少食客，看來很受歡迎。餐單非常簡潔，我們決定選澳洲M5和牛肉眼扒2人套餐 $588。沙律我們選了新鮮三文魚、牛油果配脆包粒配蜜糖芥末汁：蔬果都很fresh，吃下去很爽口，絕對是健康之選。面包粒很脆，咬的時候很有口感。蕃茄酸酸甜甜的很開胃。三文魚肉質鮮嫩，軟綿綿的，彷彿入口即溶。餐湯我們選了黑松露野菌忌廉湯：不算太油膩，溫度也剛剛好，天氣開始轉涼，喝這個正好。黑松露味若隱若現，忌廉令整碗湯更滑。還有餐包：跟湯一起吃正好。卡邦尼意粉：裡面有日本蛋、24個月巴馬臣芝士。雖然用料不多，但已很惹味和香滑。蛋漿沾滿每條意粉，但又沒變成蛋粒。幼滑香口得來又有香濃芝士味。M5和牛肉眼扒點了7成熟。脂肪分布均勻，肉嫩多汁，吃後齒頰留香。牛油蒜蓉口感香滑，作為配菜，可口又飽肚。飲品可選茶或咖啡。注意是普通的咖啡，不是drink menu上的咖啡。熱檸水很止渴。甜度可靠加糖來控制。熱奶茶奶和茶是分開