Video
Read full review
2008-07-08
26 views
因呢期要過海學舞獅, 所以有機會同姚東師傅食吓lunch, 昨日去了著名的鵝頸街市試場.由於該處群雄割據, 所以師傅先帶小第兜番個圈. 最後去了呢間師傅見常有人龍的店. 由於我倆都未試過, 所以頗為期待, 睇吓佢有乜把砲擄得一班食客既心!雖然話係車仔面店, 但佢哋都有供應第二d嘢食, 如豬扒包, 各類多士等, 非常好!就等小弟試試佢既奶醬多加凍鴛鴦啦!多士漢得有微燶, 不士hae漢, 奶醬份量亦多, 水準幾高!杯凍鴛鴦, 出乎意料咁好飲, 茶有茶味, 咖啡亦香, 驚喜!! 唔怪得知佢哋個招牌上面都推佢哋既奶茶同咖啡啦, 原來真係有d料到!最離譜係2樣嘢加埋只賣13蚊, 超抵! 想點?! 另外師傅叫了個4餸車仔面, 小弟亦試咗d,豬紅, 不太易散, 但略欠彈性, 屬合格.豬皮, 小弟食嗰舊都算爽口彈牙, 但師傅有d卻好淋, 舊舊質素不一, 亦屬合格,豬腸, 幾有‘趙’頭, 幾好的!牛肚, 正常水準.湯底, 師傅話淡咗少少, 但見師傅不停加佢d辣椒醬, 好似幾得咁啵, 相信加番唔少分!4餸車仔面加埋杯凍檸茶, 亦只係28蚊, 呢d咪又係抵囉!呢間食店既老闆都深知均衡飲食既重要, 故各項食物
由於該處群雄割據, 所以師傅先帶小第兜番個圈. 最後去了呢間師傅見常有人龍的店. 由於我倆都未試過, 所以頗為期待, 睇吓佢有乜把砲擄得一班食客既心!
雖然話係車仔面店, 但佢哋都有供應第二d嘢食, 如豬扒包, 各類多士等, 非常好!
就等小弟試試佢既奶醬多加凍鴛鴦啦!
多士漢得有微燶, 不士hae漢, 奶醬份量亦多, 水準幾高!
杯凍鴛鴦, 出乎意料咁好飲, 茶有茶味, 咖啡亦香, 驚喜!! 唔怪得知佢哋個招牌上面都推佢哋既奶茶同咖啡啦, 原來真係有d料到!
最離譜係2樣嘢加埋只賣13蚊, 超抵! 想點?!
另外師傅叫了個4餸車仔面, 小弟亦試咗d,
豬紅, 不太易散, 但略欠彈性, 屬合格.
豬皮, 小弟食嗰舊都算爽口彈牙, 但師傅有d卻好淋, 舊舊質素不一, 亦屬合格,
豬腸, 幾有‘趙’頭, 幾好的!
牛肚, 正常水準.
湯底, 師傅話淡咗少少, 但見師傅不停加佢d辣椒醬, 好似幾得咁啵, 相信加番唔少分!
4餸車仔面加埋杯凍檸茶, 亦只係28蚊, 呢d咪又係抵囉!
呢間食店既老闆都深知均衡飲食既重要, 故各項食物同飲品既平均質數都非常之唔錯, 並唔會因佢哋主打車仔面亦忽略咗其他產品, 值得掌聲鼓勵!
又平又有水準, 唯有講聲後會必定有期!
Post
