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2024-06-10
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連假去飲杯茶食個飽坐低慢慢嘆，慢活一下。位處30樓的殷悅設計為兩邊落地大玻璃，視野廣闊開陽，枱與枱之間空間感十足。因為位於酒店內，價格比同區大部分酒樓略貴，但是以假期來說，可以訂位，環境舒適，食物有質素，真是對得起這個價錢。如果有會員咭，最高更可享75折優惠。推介：脆皮鮮竹蝦腸粉：大量彈牙的蝦肉以腐竹皮包住炸至香口，再用米漿腸粉皮卷好，入口沒有油膩感。龍蝦湯鮮竹卷：同脆皮蝦腸大同小異，走腸粉皮，多點腐竹皮，浸在濃稠適中的龍蝦湯中，熱辣辣趁熱食，腐皮微脆，超美味。咖喱豬皮土魷：豬皮和土魷各半，夠淋夠入味，每件都掛上濃厚的咖喱汁。杞子玉帶燒賣：重份量的燒賣，滿滿的豬肉和蝦，配上大大的帶子，再以紅杞子點綴，增強視覺效果。酥炸龍皇鬚：魷魚鬚時粗時幼，不過都好好味，點到即止的粉漿蒜心蝦春卷：長長帶有蒜香味的蝦春卷，春卷皮又香又微脆不會散。黃金馬蹄條：真材實料的馬蹄條，甜度剛好，披上香口鬆化的粉漿，食唔停口，一碟四條，定價$50，份量太少啦。殷悅的炸物真心得，不油不膩，推薦。藍莓叉燒酥和蒜香荷香蒸龍躉頭腩飯也同樣出色。
位處30樓的殷悅設計為兩邊落地大玻璃，視野廣闊開陽，枱與枱之間空間感十足。因為位於酒店內，價格比同區大部分酒樓略貴，但是以假期來說，可以訂位，環境舒適，食物有質素，真是對得起這個價錢。如果有會員咭，最高更可享75折優惠。
推介：
脆皮鮮竹蝦腸粉：
大量彈牙的蝦肉以腐竹皮包住炸至香口，再用米漿腸粉皮卷好，入口沒有油膩感。
龍蝦湯鮮竹卷：
同脆皮蝦腸大同小異，走腸粉皮，多點腐竹皮，浸在濃稠適中的龍蝦湯中，熱辣辣趁熱食，腐皮微脆，超美味。
咖喱豬皮土魷：
豬皮和土魷各半，夠淋夠入味，每件都掛上濃厚的咖喱汁。
杞子玉帶燒賣：
重份量的燒賣，滿滿的豬肉和蝦，配上大大的帶子，再以紅杞子點綴，增強視覺效果。
酥炸龍皇鬚：
魷魚鬚時粗時幼，不過都好好味，點到即止的粉漿
蒜心蝦春卷：
長長帶有蒜香味的蝦春卷，春卷皮又香又微脆不會散。
黃金馬蹄條：
真材實料的馬蹄條，甜度剛好，披上香口鬆化的粉漿，食唔停口，一碟四條，定價$50，份量太少啦。
殷悅的炸物真心得，不油不膩，推薦。
藍莓叉燒酥和蒜香荷香蒸龍躉頭腩飯也同樣出色。
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