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3 day(s) ago
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朋友住坑口，上次佢帶我過嚟呢度食下午茶，個招牌FIKA焦糖蘋果金寶配意大利雪糕超級好味，今日就試試晚餐的質素啦，亦絕對沒有失望😬🍽️😋～牛油果蟹肉脆餅蟹肉鮮美，搭配牛油果的綿密口感，正😍脆餅酥脆，與蟹肉和牛油果形成絕佳對比，上面的魚子增添了鹹香，提升了整體風味🥑🦀🍞😋～香橙八爪魚冰菜海葡萄沙律賣相吸睛，色香味俱全！新鮮的八爪魚肉質彈牙，搭配清爽的冰菜和海葡萄，口感豐富多層次；香橙的酸甜令人食慾大增，沙律醬的調味亦係恰到好處，呢個沙律確係健康營養的美味之選🍊🐙🥗😋～炭燒西班牙黑毛豬梅頭烤日本甜薯有驚喜呀❤️黑毛豬梅頭肉質鮮嫩多汁，廚師烹調的時間剛剛好，呈少許粉紅色的，表面有均勻的炭燒痕跡，散發出誘人的香氣，加上搭配的調味醬汁恰到好處；另外好鍾意食搭配的烤日本甜薯，外皮微焦，內裡軟糯香甜，與豬肉形成完美對比，亦增添了整道菜的豐富口感和層次，很享受啊🍖🍠🍴😋
糕超級好味，今日就試試晚餐的質素啦，亦絕對沒有失望😬🍽️😋
～牛油果蟹肉脆餅
蟹肉鮮美，搭配牛油果的綿密口感，正😍脆餅酥脆，與蟹肉和牛油果形成絕佳對比，上面的魚子增添了鹹香，提升了整體風味🥑🦀🍞😋
～香橙八爪魚冰菜海葡萄沙律
賣相吸睛，色香味俱全！新鮮的八爪魚肉質彈牙，搭配清爽的冰菜和海葡萄，口感豐富多層次；香橙的酸甜令人食慾大增，沙律醬的調味亦係恰到好處，呢個沙律確係健康營養的美味之選🍊🐙🥗😋
～炭燒西班牙黑毛豬梅頭烤日本甜薯
有驚喜呀❤️黑毛豬梅頭肉質鮮嫩多汁，廚師烹調的時間剛剛好，呈少許粉紅色的，表面有均勻的炭燒痕跡，散發出誘人的香氣，加上搭配的調味醬汁恰到好處；另外好鍾意食搭配的烤日本甜薯，外皮微焦，內裡軟糯香甜，與豬肉形成完美對比，亦增添了整道菜的豐富口感和層次，很享受啊🍖🍠🍴😋
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