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2023-07-31
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今日同事帶我去了觀塘駱駝漆工廈內嘅一間烏冬店,聽講好出名架。專程來試一下。柑橘凍烏冬配燒鯖魚賣相好掂。鋪滿一塊一塊柑桔片,散發出清香味,感覺清新。湯汁又不會過鹹,味道恰到好處,冰涼透心,夏日炎炎最佳午餐。烏冬係自家手打,質感有彈力兼有嚼口。充滿活力感。燒鯖魚好好味,魚骨不太多。燒得皮脆肉滑,魚嘅鮮香表露無遺。果然係人氣店,值得推介。
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