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2018-08-20
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行過見到呢間店既裝修好型格，望落去有啲神秘感，唔係好知食咩既餐廳，如果真係要估會比較似食西餐？點知一睇餐牌，原來係食韓燒！真係估你唔到喎！成個感覺好乾淨俐落、時髦既感覺都有少少保護私隱既感覺，空間大又有塊屏遮住隔離枱，好岩情侶佢有牛肉拼盤SET，比較抵食，不過因為冇我同友人想食既野，所以就散叫呢到係冇前菜提供，得醬汁大帶子(2隻) $58價錢合理，帶子果然大隻，食落好彈牙而且都幾新鮮同清甜生蠔(3隻) $58都幾大隻同埋好飽滿，就算燒完都仲有肉汁，由於係生食都得，所以就冇燒咁耐，一入口肉汁係口中濺開，而且鮮甜！推介點呢個韓式梨汁牛五花 $115覺得幾特別所以想試下，每塊都好薄而且都會醃到梨汁係上面，但燒既時候一定要有技巧，如果唔係好易痴住個網啲肉就會爛哂，經我同友人多番嘗試後，研究到要點燒，就係唔好不停翻佢，等佢燒到面頭既肉都變左8-9成熟之後再翻，就會輕易離網唔痴底，一翻轉見到另一面已經燒得好令仔～～至於味道，有驚喜！食唔出係梨味，不過就有股淡淡既果香同甜甜地咁，唔洗沾醬已經好好食，醃到入哂味，而且佢好薄身，入口好鬆化鹽燒厚切牛舌配青檸醬 $125呢款就唔係醃埋落肉，而係個青
都有少少保護私隱既感覺，空間大又有塊屏遮住隔離枱，好岩情侶
佢有牛肉拼盤SET，比較抵食，不過因為冇我同友人想食既野，所以就散叫
呢到係冇前菜提供，得醬汁
大帶子(2隻) $58
大帶子(2隻)
$58
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價錢合理，帶子果然大隻，食落好彈牙而且都幾新鮮同清甜
生蠔(3隻) $58
生蠔(3隻)
$58
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生蠔(3隻)
$58
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都幾大隻同埋好飽滿，就算燒完都仲有肉汁，由於係生食都得，所以就冇燒咁耐，一入口肉汁係口中濺開，而且鮮甜！推介點呢個
韓式梨汁牛五花 $115
韓式梨汁牛五花
$115
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覺得幾特別所以想試下，每塊都好薄而且都會醃到梨汁係上面，但燒既時候一定要有技巧，如果唔係好易痴住個網啲肉就會爛哂，經我同友人多番嘗試後，研究到要點燒，就係唔好不停翻佢，等佢燒到面頭既肉都變左8-9成熟之後再翻，就會輕易離網唔痴底，一翻轉見到另一面已經燒得好令仔～～至於味道，有驚喜！食唔出係梨味，不過就有股淡淡既果香同甜甜地咁，唔洗沾醬已經好好食，醃到入哂味，而且佢好薄身，入口好鬆化
鹽燒厚切牛舌配青檸醬 $125
鹽燒厚切牛舌配青檸醬
$125
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呢款就唔係醃埋落肉，而係個青檸醬另上，我地就將牛舌燒完之後再沾黎食，同樣地都需要燒既時間控制得好好，否則會燒到好韌，當你燒到岩岩好果陣，牛舌好煙韌且鬆軟，唯一不足係有少少渣咬唔到，配青檸醬就可以減低膩度，不過個人食呢個又覺得點返燒汁惹味啲
秘製護心肉 $98
揀左豬既護心肉，燒佢既技巧係唔好放係爐中間，放係爐既兩邊，因為豬要燒耐啲，燒完仲係會見到肉既面有層油，咬落都仲JUICY，肉質亦焾口
同埋呢間店唔似平時韓燒咁會煙霧迷漫，佢既排煙系統做得好好，亦座得好舒服，價錢黎講我覺得算係適中，美中不足係冇前菜提供，想食泡菜都要比錢嗌，加上好奇怪會愈食愈開胃，其實同友人都未飽，不過都食左$500就冇再ORDER，整體值得去一試,
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