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2012-04-09
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同一班舊同事食下午茶,享受滿有驚喜的一餐。店內裝修精緻典雅,最難得係環境寧靜,好適合傾計。我地叫左十幾種點心,包括蝦餃、燒賣、小籠包、蘿蔔糕、黑芝麻奶皇飽。賣相、味道都是一流的。除了傳統點心,店裏也有新派造法的點心。例如雪影叉燒飽、芥末帶子百花炸兩、雙雙對對雙子餃(蟹子蝦餃)、燒肉汁雞窩飽、脆脆野菌腸。極力推介蒜香雞軟骨、籠仔糯米蒸蝦飯。雞軟骨炸得好脆,好有口感。蒸蝦飯D蝦好新鮮,飯亦軟硬適中。雖然係中式茶樓,但甜品卻異常精彩,我地叫左芒果布甸、桂花蘋果燉雪梨、紅粉俏佳人、蓮蓉西米焗布甸、北海道3.6紅豆奶凍。咁就為呢一歺劃上完美句號。
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