花園餐廳 (銀行中心)

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今天下午將會回母校拔萃聽音樂會，表演完結後約一班志同道合的同學一起共晉晚餐。一聽到名字令人想起綠色大花園的小餐廳，充滿環保元素。是次光顧的這一間卻置身繁囂大都市，四圍沒有一個大花園。雖然店內擺設並不多，用餐的空間非常寬敞，最充滿特色的是旁邊一道「凹凸」圖案的鏡子迷宮牆。恍如在裡面一邊用餐一邊玩捉迷藏，找尋當中的綠色小植物為目標。店內服務生的招待周到，加上是次參加的人數眾多。還特意挑選了一個「豪華」沙發位給我們在忙碌一整天練習歌唱過後，一坐下頓然放下心頭大石，把壓力及緊張全部消除，開懷盡興輕鬆用餐。我們一班人的點餐全是「豪華」食材，須較長製作時間製作務求令食物質素完美，全都十多分鐘內已到手。最有特色的一道菜是「海陸空三軍」，主要新鮮材料包括大蝦、BB乳鴿、厚切牛扒，全是即日送到，把三層食物疊起，賣相特別講究。一看到可說垂涎三尺，各種材料肉嫩多汁，油而不膩，反而咬口嚼勁，品嚐到當中細滑的肉質。吃過之後化身為一個勇猛的軍人，儲存足夠能量並肩作戰，值得各位一試。