Miss Saigon Vietnamese Cuisine (Closed)

一提起西貢，大家不其然會想起食海鮮，但對於一個喜歡旅遊的人，可能會聯想起越南河粉、撈檬和滴滴咖啡，因為西貢正正就是越南首都－胡志明市的舊稱。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊是日去開堅離地的城，突然想念起之前去越南餐餐都吃滑不溜口的越南河，想起已經流口水，見西貢小姐門面光鮮，白框落地玻璃很有假日的感覺，就入內吃個悠閒午餐。每張餐桌上都有數瓶調味料，這調味料在越南幾乎每間食店都有用。另外當然也少不了撈檬必備的酸汁。午餐有河粉、撈檬和飯選擇，價錢由$58至$68不等，包普通咖啡或茶，也可加錢轉特色飲品，如果點河粉，套餐還有小食提供。香茅豬扒春卷撈檬($68)撈檬用盆子盛載，豬扒份量都多，預先切件，方便食用，旁邊還伴有花生碎和雜菜絲。每次吃撈檬，我都習慣澆上大量酸汁，檬粉充滿酸香，清爽的味道最適合悶熱的天氣下食用。春卷皮薄而香脆，油量適中，入面釀滿粉絲、木耳、蘿蔔等蔬菜，美味得來又健康。豬扒醃得入味，肥瘦亦適中，不會過韌又不會太肥。8號咖啡(跟餐加$18)難得見餐廳有供應越南咖啡，沒有理由飲普通咖啡茶，所以即使要加錢都試試這8號咖啡。咖啡跟撈檬是同一時間上枱，在我吃撈檬期間，正好讓放在鐵壺內的咖啡慢