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2020-09-13 1573 views
第二次來這店用餐,食物質素還是一流。🍸🍹絕不欺場,清晰地喝到了酒精😆第一杯Mimosa 份量不多,我很快就喝完了,所以就續杯了cosmopolitan, 還是順利KO了🤣Set dinner 的沙律也很好吃主菜1: Set dinner 的主菜朋友點了黑毛豬扒,非·常·好·吃!豬扒粉色的嫩滑多汁,配蘑菇忌廉汁很適合。薯仔也很好吃😋主菜2: 朋友提前在預約時點了隱藏菜式「威靈頓牛柳」,不愧為招牌菜式,今晚看到很多人也order 了。酥皮不太厚很好,不用怕吃多了會很油膩,在酥皮的內層還有一層薄薄的火腿(?)片,隔開了牛柳,感覺反而更好。牛柳也是很嫩的,配芥末簡直一絕👍 不過個人更偏愛黑毛豬扒多一些。今餐因為沒什麼碳水化合物,所以即使吃了兩件扒還是很有空間可以吃甜品。今晚有4款甜品選擇:churros 、coffee panna cotta 、creme brulee、cram carrot cake. 1款甜品$58,3款trio platter $108,這樣正常人都會選trio platter 的吧,抵很多啊!所以我們也就選了trio. 本來一看到菜單我心裡就直接把🥕🥧剔走。當我問店員
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第二次來這店用餐,食物質素還是一流。

🍸🍹絕不欺場,清晰地喝到了酒精😆第一杯Mimosa 份量不多,我很快就喝完了,所以就續杯了cosmopolitan, 還是順利KO了🤣
Mojito  &  Mimosa
$68
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Cosmopolitan 
$68
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Set dinner 的沙律也很好吃
Ham  salad 
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主菜1: Set dinner 的主菜朋友點了黑毛豬扒,非·常·好·吃!豬扒粉色的嫩滑多汁,配蘑菇忌廉汁很適合。薯仔也很好吃😋
黑毛豬扒
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主菜2: 朋友提前在預約時點了隱藏菜式「威靈頓牛柳」,不愧為招牌菜式,今晚看到很多人也order 了。酥皮不太厚很好,不用怕吃多了會很油膩,在酥皮的內層還有一層薄薄的火腿(?)片,隔開了牛柳,感覺反而更好。牛柳也是很嫩的,配芥末簡直一絕👍 不過個人更偏愛黑毛豬扒多一些。
威靈頓牛柳
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今餐因為沒什麼碳水化合物,所以即使吃了兩件扒還是很有空間可以吃甜品

今晚有4款甜品選擇:churros 、coffee panna cotta 、creme brulee、cram carrot cake. 1款甜品$58,3款trio platter $108,這樣正常人都會選trio platter 的吧,抵很多啊!所以我們也就選了trio. 本來一看到菜單我心裡就直接把🥕🥧剔走。當我問店員的推介時,他以9秒9的速度說不要選carrot cake, 那當然我們就順理成章的選了前三項。
Trio  platter
$108
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Churros 超·級·好·吃!即時炸起的油條非常鬆脆,玉桂味非常香,而且在汁料上加了朱古力碎塊真的有加分👍

奶凍有非常濃厚的咖啡味,感覺是真的由咖啡製作而不是用咖啡粉溝的。唯一美中不足的是奶凍面的醬汁甜,奶凍自己也甜,結果就我個人來說有點太甜了。如果奶凍可以減甜會更好。

法式燉蛋感覺似蛋白+奶而不是主要以蛋黃製作?總覺得平常對cream brûlée 的認知來說蛋香和蛋的濃度差了一點點🤏但本身還是很好吃的。

無花果都好好吃👍

總的來說很滿意的一餐⭐️
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-09-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Dinner)
Recommended Dishes
Mojito  &  Mimosa
$ 68
Cosmopolitan 
$ 68
Ham  salad 
黑毛豬扒
威靈頓牛柳
Trio  platter
$ 108
  • Beef  Wellington