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2019-06-28
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今晚同屋企人一齊到石門人食飯，本來係去試吓一間名牌大排檔，但見下午五點鋪內已坐爆，門囗又開始有人排隊等位唯有轉去找其他地方食飯，見呢間未食過d燒鵝幾靚而且又未食過黑椒燒鵝，又唔使等位即管入去坐低試吓澳門過江龍得唔得先，我哋叫左以下幾款：招牌澳門黑椒燒鵝（半隻）燒鵝肉嫩美味，加左黑椒更加惹味而拌碟嘅醃蘿蔔非常爽脆好味食完可以化解左燒鵝嘅油膩招牌拔絲咕嚕肉咕嚕肉外脆內軟，甜度適中，真係可以拉到絲出來欖角冰梅骨入囗啖啖肉，好香甜冰梅味原隻脆皮豬手豬手非常惹味，香脆可囗，入囗皮脆肉鬆化黑椒薯仔炒一囗牛薯仔好脆，牛肉好濃牛味，薯仔和牛肉切到細細粒一囗搞掂啫啫通菜煲熱辣辣出晒煙，通菜嫩滑非常惹味西蘭花炒鮮魷鮮魷彈牙，西蘭花爽囗估唔到試唔到想試個間，反而發現到一間噤正嘅食店
而且又未食過黑椒燒鵝，又唔使等位即管入去坐低試吓澳門過江龍得唔得先，我哋叫左以下幾款：
招牌澳門黑椒燒鵝（半隻）
燒鵝肉嫩美味，加左黑椒更加惹味而拌碟嘅醃蘿蔔非常爽脆好味食完可以化解左燒鵝嘅油膩
招牌澳門黑椒燒鵝（半隻）
$238
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招牌拔絲咕嚕肉
咕嚕肉外脆內軟，甜度適中，真係可以拉到絲出來
招牌拔絲咕嚕肉
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欖角冰梅骨
入囗啖啖肉，好香甜冰梅味
欖角冰梅骨
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原隻脆皮豬手
豬手非常惹味，香脆可囗，入囗皮脆肉鬆化
原隻脆皮豬手
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黑椒薯仔炒一囗牛
薯仔好脆，牛肉好濃牛味，薯仔和牛肉切到細細粒一囗搞掂
黑椒薯仔炒一囗牛
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啫啫通菜煲
熱辣辣出晒煙，通菜嫩滑非常惹味
啫啫通菜煲
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西蘭花炒鮮魷
鮮魷彈牙，西蘭花爽囗
西蘭花炒鮮魷
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估唔到試唔到想試個間，反而發現到一間噤正嘅食店
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