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2013-06-18
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對上一次嚟係二月尾三月頭,因為同朋友喺鑽石山睇戲,所以就快快手喺呢度食飯,印象麻麻,甜品睇得但主打既銅鑼燒卻一般,主食既蓋飯過多汁變左湯飯咁,所以本身諗住試一次就夠了。誰知最近有雜誌以抹茶為主題,有幾大版篇幅,其中一篇更介紹抹茶館,啲相影得唔錯之餘,所介紹既食品我都有啲想試,於是就同老公來開餐了!等左唔駛10分鐘就有得入座,我地點左一個香辣蕃茄湯麵($69+10%)同炸野菜豚肉咖哩湯烏冬($59+10%),飲品就點了雜誌介紹既傳統抹茶($19+10%),另外又點了一杯細既軟雪糕冰抹茶($44+10%)。先上傳統綠茶,如雜誌介紹一樣,包括裝有茶粉既杯﹑茶筅﹑赤糖﹑熱水一壺及兩粒小丸子(又叫白玉),本來有張說明書教你點做,唔知係咪要減成本,由店員陳述了。理應先倒少少熱水落茶杯,再用茶筅以M字喪搞至起泡,跟住再加多水同赤糖,小丸子伴吃。我地嚟左一個錯誤試範,做唔到起泡好滑既效果,不過$19蚊又幾抵玩既!軟雪糕冰抹茶上枱了,雪糕好滑好rich好有奶味,超正!個Maccha Latte開初好嚡口,但等啲雪糕稍為溶化,成杯即刻唔同哂,好滑!跟住到主菜上場了,估唔到事隔三月,真係讓人刮目相看。先嚟既
等左唔駛10分鐘就有得入座,我地點左一個香辣蕃茄湯麵($69+10%)同炸野菜豚肉咖哩湯烏冬($59+10%),飲品就點了雜誌介紹既傳統抹茶($19+10%),另外又點了一杯細既軟雪糕冰抹茶($44+10%)。
先上傳統綠茶,如雜誌介紹一樣,包括裝有茶粉既杯﹑茶筅﹑赤糖﹑熱水一壺及兩粒小丸子(又叫白玉),本來有張說明書教你點做,唔知係咪要減成本,由店員陳述了。理應先倒少少熱水落茶杯,再用茶筅以M字喪搞至起泡,跟住再加多水同赤糖,小丸子伴吃。我地嚟左一個錯誤試範,做唔到起泡好滑既效果,不過$19蚊又幾抵玩既!軟雪糕冰抹茶上枱了,雪糕好滑好rich好有奶味,超正!個Maccha Latte開初好嚡口,但等啲雪糕稍為溶化,成杯即刻唔同哂,好滑!
跟住到主菜上場了,估唔到事隔三月,真係讓人刮目相看。先嚟既係香辣蕃茄拉麵,我一向唔食蕃茄,所以冇諗過要試,但老公話幾特別像沾麵幾好味咁,所以叫我試,我戰戰競競咁試左一啖,又真係幾好味喎!忍唔住多吃兩口。配料雞肉好明顯係烚雪雞,有點腥唔好味!跟住到我既炸野菜豚肉咖哩湯烏冬嚟,賣相好靚,豚肉係有點肥既腩肉,大愛!咖哩湯好濃,同烏冬好夾,炸野菜包括炸薯仔,超好味!(還有南瓜﹑紅﹑黃椒同茄子,顏色好靚)份量剛好不會過漏,整個烏冬超得!
由於飲品連主食加埋份量好足,有點飽了,所以兩人點了一客黑蜜黃豆粉芭菲($49+10%)作甜品,都係配牛奶軟雪糕,整體唔錯!看來,我還會再來呀!
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