黑龍

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黑龍拉麵常光顧，已很熟悉他們的拉麵和沾麵，今次改食冷麵，黑龍供應冷麵有兩款，我見有個担担冷麵+煎餃子的套餐，於是點了這個。今次光顧，除了日籍主廚是男性外，全部職員都是女性。黑龍拉麵現在可以用二維碼入單，算是方便了，不過結帳都只限現金同八達通。我今次選担担冷麵，很坦白說，如果是担担湯麵我一定不會食，原因是上次吃過黑龍拉麵出品的，不及上海麵店的担担湯麵好吃，加上價錢較昂貴，竟然相差一倍價錢，當然有麵友表示，日式拉麵鋪提供的担担麵是豚骨湯頭，又附有叉燒及溏心蛋，那麼價錢是高一點，我則認為同麻婆豆腐一樣，中國的比日本好吃。幸好今次黑龍拉麵推出的是担担冷麵，炎熱的天氣吃又很舒服，小小辣小小麻麵條爽，吃得很痛快。